姜桂芳为何关闭饺子馆？优质

姜桂芳认为现在年轻人都不爱吃饺子了，她也没有必要非得让大家吃，也不想到死了还在饺子馆，目前赚的钱也够生活了。所以下定决心要把饺子馆给关闭了。姜桂芳饺子馆最后一天营业时候，老街坊邻居都赶过来捧场，马凯用相机记录下最后一天的热闹场景。老邻居都舍不得姜桂芳关张，也不明白她为什么关张，姜桂芳如实说出现在的年轻人爱吃的东西摸不准了，而大家来捧场的都是老邻居，这个姜桂芳饺子馆也该被淘汰了，她的年纪也已经八十三了，身上零件也不好使了，做出的东西再也不是以前的味道了。

姜桂芳声称自己包饺子已经六十年了，不能在老的时候自己砸了自己的招牌，所以她也要顺应潮流和时代，并且带领全家向捧场的老邻居们深深鞠躬。同时，姜桂芳也承诺如果大家都想吃她的饺子随时可以去家里吃饭，而且今天的饺子不管多少只要一元钱，算是留作念想，饺子馆里也是欢声笑语一片忙碌。晚上，当所有顾客都离开的时候，姜桂芳就把大家召集过来给开了最后一次的工资，并且让罗征打车送大老杨回去，大老杨起初不愿意再要工资，可是经不住姜桂芳的一再劝说，大老杨只好收下钱含泪离开了饺子馆。

马凯帮忙收拾完东西要告辞离开，姜桂芳劝马凯如果在外面转悠狗了就早点回家，马凯答应着姜桂芳却一眼也不曾看站在一边的方亚梅。方亚梅望着儿子远去的背影，眼泪夺眶而出。之后，姜桂芳让罗征把那块“货真价实”的牌子摘回家，留个纪念。