《霸王别姬》口碑评价真的如豆瓣评分那么高，《霸王别姬》获得了戛纳电影节金棕榈大奖、美国金球奖最佳外语片等国际大奖，是中国内地电影在世界上的最高荣耀。在《霸王别姬》中，世界影坛一致评价最高的是两个人：一个是导演陈凯歌，一个是男主角张国荣。
张国荣通过眼神和动作将程蝶衣的心理状态刻画出来，观众在张国荣的精心演绎下对程蝶衣的独特心理产生了同情感。
张国荣在《霸王别姬》中饰演的程蝶衣是难以超越的经典角色。张国荣作为一名在香港出生，在英国接受教育、从未接触过京剧艺术的演员，在《霸王别姬》拍摄前以惊人的毅力苦练身段和京腔，更在电影中以精湛的演技成功诠释了京剧旦角程蝶衣的内心世界，震撼了观看影片的观众。
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《霸王别姬》主要剧情：段小楼（张丰毅）与程蝶衣（张国荣）是一对打小一起长大的师兄弟，两人一个演生，一个饰旦，一向配合天衣无缝，尤其一出《霸王别姬》，更是誉满京城，为此，两人约定合演一辈子《霸王别姬》。但两人对戏剧与人生关系的理解有本质不同，段小楼深知戏非人生，程蝶衣则是人戏不分。
段小楼在认为该成家立业之时迎娶了名妓菊仙（巩俐），致使程蝶衣认定菊仙是可耻的第三者，使段小楼做了叛徒，自此，三人围绕一出《霸王别姬》生出的爱恨情仇战开始随着时代风云的变迁不断升级，终酿成悲剧。
截止目前2020年1月21日，电影《霸王别姬》的豆瓣评分是9.2分。评分如此高的原因：
《霸王别姬》在说两个京剧艺人半世纪的悲欢离合，实则在言中国人对人的生存状态及人性的思考与领悟。时代的转换与人物命运的转折紧密相联，社会性与民族性紧密相联，信仰与现实紧密相联，陈凯歌他拍了这样一个“真虞姬、假霸王“的故事。
影片中人性的错位与灾难的重击为影片罗致了多面和丰富的戏剧性。加上张国荣对“程蝶衣”近乎完美地演绎，可以说无论从影片还是表演，他以形神兼备的演出，将程蝶衣这个“不疯魔不成活”的角色演绎得淋漓尽致，是《霸王别姬》获得成功的关键因素之一。
外国影人称《霸王别姬》是中国的《乱世佳人》。这部电影虽然长达3小时，却无1分钟的累赘，电影跨越50年历史，反映了20世纪中国历史的变迁，辉耀着传统文化的光彩，气势恢宏，情节跌宕。影片体现了电影技术及美学处理上的精湛技巧，将电影艺术的妙处发挥到了极致。
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幕后花絮：
1、《霸王别姬》现场的张国荣扭着旦角身段，说起话娇滴滴，笑起来酸溜溜，举手投足活脱一个训练有素的旧戏子。剧组人们对他的演技佩服极了，私下开玩笑的说：“你可真是个妖精。”
2、蝶衣戒烟一节，第一次拍完陈凯歌就说可以了，张国荣不满意，要重拍一遍。连续拍了几次之后，他砸玻璃砸得太狠结果把手指削去一块肉，大家都很紧张，他笑着说没关系，这一回终于拍好了。
3、张国荣为人也十分随和。拍戏他是最按时到场的演员，从不耽误大家的时间。如果赶上拍脚步声，胳膊，腿等镜头，坚持不请替身，他认为身体的每个部分都是通心的，是有感觉的，局部镜头也是某种情绪。
4、巩俐那时刚拍完《秋菊打官司》就来到的剧组，所以刚开始的几天，还找不着感觉。从现代农村妇女到旧社会的妓女，一时转不过劲儿来。她谈了很多对菊仙这个人物的理解，说她在陕西时就找了书什么的，做了挺多功课。
4、拍完菊仙跳楼的那场戏，陈凯歌拿了两个高脚杯，倒了两杯白酒。和巩俐在桌前坐下，要和她喝交杯酒。大概是摄影师扛着机器离得非常近对着他们，巩俐非常不好意思，想婉拒。陈凯歌不依笑着把胳膊弯过来，非要喝。最后两人一饮而尽。
5、巩俐拍戏过程中看了很多资料，就是关于妓女方面的。巩俐的同学非常好，她给了巩俐一些书，就是写一些文革期间、文革之前的一些妓女的书。
6、现实中的张国荣一贯是英气勃勃的小生形象，与剧中的程蝶衣相差甚远，但是为了把他改造成影片中的男花旦，剧组和他本人都下了好大工夫：剃了他的眉毛，因为太粗太直了；要他保持消瘦的体型，结果常年健身的张国荣在《霸王别姬》里瘦得整个人都细了。
《霸王别姬》年少时看不懂，后来闲来无事又看了几遍，才渐渐懂得其中的含义。《霸王别姬》这部影片，需要看三遍以上才能体会到其中深层次的意义。每个年龄段体会的内容也是不一样的。没有感受过那个时代背景的人也体会不出其中更深层的含义。
第一遍，看的是中国京剧的兴衰历史。京剧，从古至今，传唱了几千年，而今成为了中国文化的国粹瑰宝。影片中的程蝶衣，从小被妓女母亲送去学京剧，为此母亲还狠心切下了他的六指儿，京剧是程蝶衣唯一的本事，也是程蝶衣的命，没了京剧程蝶衣也就死了。程蝶衣把自己当成了虞姬，他把戏唱进了骨子里，他是个名副其实的戏痴。然而程蝶衣从人人捧着的名角儿，享受了人们的喝彩和掌声，却也经历了时代的变迁，京剧的没落。京剧渐渐变得不适应时代了，那个时代，人们更愿意接收一些现代戏剧。
第二遍，看的是程蝶衣与师兄段小楼和妓女菊仙之间的爱恨纠葛。程蝶衣与师兄段小楼之间，是自小唱戏那天就开始培养下的情感，程蝶衣对师兄段小楼是依赖，是爱。然而时代迫使师兄小楼不敢承认对程蝶衣的感情，也不敢正视，于是被迫娶了青楼女子菊仙。菊仙对小楼的爱是炙热的，菊仙为了小楼可以委曲求全，菊仙清楚小楼和蝶衣之间的感情，然而三个人的情感纠葛最终还是一场悲剧。菊仙上吊自杀，蝶衣像虞姬一样自刎。小楼也随他们而去，三个人的感情，注定是一场悲剧。
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第三遍。看的是时代造化弄人。当年的乱世，经历了三个朝代，《霸王别姬》讲述的也是那个特定历史下的现实主义。
《霸王别姬》口碑评价真的如豆瓣评分那么高，《霸王别姬》是公认的经典佳作。作为华语影坛的旗帜级作品和享有世界级重要荣誉的电影，《霸王别姬》兼具史诗格局与文化内涵，在底蕴深厚的京剧艺术背景下，极具张力地展示了人在角色错位及面临灾难时的多面性和丰富性。
其中蕴含的人性的力量和演员们堪称绝妙的表演征服了全世界的众多电影观众。电影描述了中国文化积淀最深厚的京剧艺术以及京剧艺人的生活，细腻地展现了对传统文化、人的生存状态及人性的思考与领悟。
《霸王别姬》充满激情地叙述了一个延续半个世纪的故事。电影不仅具有纵深的历史感，还兼具细腻的男性情谊与史诗格局，它将小人物的悲欢离合掺着半个世纪以来的中国历史发展盘旋纠错地展现出来。
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《霸王别姬》主要剧情：段小楼（张丰毅）与程蝶衣（张国荣）是一对打小一起长大的师兄弟，两人一个演生，一个饰旦，一向配合天衣无缝，尤其一出《霸王别姬》，更是誉满京城，为此，两人约定合演一辈子《霸王别姬》。但两人对戏剧与人生关系的理解有本质不同，段小楼深知戏非人生，程蝶衣则是人戏不分。
段小楼在认为该成家立业之时迎娶了名妓菊仙（巩俐），致使程蝶衣认定菊仙是可耻的第三者，使段小楼做了叛徒，自此，三人围绕一出《霸王别姬》生出的爱恨情仇战开始随着时代风云的变迁不断升级，终酿成悲剧。
一部当年横扫欧美日韩各种奖项，拿到三大最高奖项金棕榈的电影需要用豆瓣评分来证明什么吗？豆瓣评分高本来就是它应得的。看不懂就不要看了，先看几年动画片再说。还有，某些脑残粉别说什么“看霸王别姬的大多数都是哥哥粉丝，因为哥哥才看的”，我靠，人家靠实力拿的好口碑怎么在你嘴里成了靠粉丝？你调查过？奖项你给的？评委你当的？还是你当时贡献了票房？我也是老张粉丝，是看了霸王别姬之后才喜欢他的，某些粉丝长点脑子吧，老张不需要你无脑没原则的欣赏！
霸王别姬是华语电影代表作之一，经典毋容置疑。但是在国内被过誉了，因为我也会打感情分。要说是华语第一，我不敢苟同。放在世界影坛，电影影响力不大，经典电影里面没有特别的过人之处。金棕榈大奖还是并列的。
