每个人心中都有长不大的小孩，总会幻想着自己住在巧克力屋，看着巧克力瀑布、巧克力河流，以及满坑满谷的糖果山 ( 有点恶心 ) ，但自从电影《查理和巧克力工厂》的问世，让所有大人小孩一起满足这个儿时愿望，但尽管剧情表面是多么的童话，却是充满成人的勾心斗角、尔虞我诈，而且有些变态的思想与”酷刑”，似乎不适合列为普遍级给儿童观赏。这故事是在教导我们真正的得胜者是从单纯朴实的人格提炼而成，就如同寓言中 “ 最诚实的种植者能成为王位继承人 ”，另外4 位小孩的处境可以了解到，他们之所以落得这样的下场完全都是因为家庭的不当教育。
感觉有点像剥洋葱，包含多层意思，可以是浅显的动画片，整个电影都是在围绕巧克力糖果等儿童最喜欢的东西，片中的巧克力城堡，糖果山，可以吃的草，新奇的想象比如变成一颗大蓝莓，诸多意象满足了儿童的想象，同时寓教于乐，教导孩子们不要做熊孩子；另外也借助生产巧克力的工厂批判逐利的本质(比如说用机器代替人力，又比如大肆销售巧克力等糖果导致蛀牙等问题大幅出现)，以及彰显了亲情的可贵、赞扬了人性中的闪光点等深层含义。
我看很多影评都说四个孩子的性格缺陷导致了受到惩罚的结局，但影片隐含了更深的含义，孩子是父母的作品，孩子的表现也体现了父母的生活态度和价值观，当孩子做出令人讨厌的一面时，父母是否也应该反思一下自己呢？真是够讽刺。要是说这部电影完美无瑕实在过誉，电影里的细节确实是有漏洞的地方，但瑕不掩瑜，这是一部给孩子看的良心电影，当然也适合与孩子们的家长，相信不论孩子或是大人，都能从电影里领悟影片想表达的。
如果哪部电影里的人物完全没有奇怪的造型，我想那一定不是蒂姆·波顿的作品。只不过巧克力工厂里的色彩过于绚丽，少了点暗黑色彩，让人有些甜腻。本作最能表现出哥特风格当从建筑上来看，也就是15年前巧克力工厂关闭时的那个场景，凄凉阴森带着蓝色色调的工厂关上了铁门，旺卡孤独的声音在向工人们告别，工人们在铁门外显得前路茫然。这是很具有表现力的艺术渲染，我认为是本作最经典的镜头。
第二遍看这部电影让我发现了很多之前没注意到的细节，电影用四个性格不好的孩子来对比小主人公的纯洁质朴品质，四个孩子或狂妄或贪婪，但其实电影在突出孩子的性格缺陷时也处处映照了他们的父母。对零食没有节制，贪吃的男孩其父母教育程度不高，对孩子的零食要求完全满足，好像是深怕饿着孩子，一味地成全，让孩子对巧克力和糖果的阈值越来越高。
片头加上字幕，这本是中国观众看英语片时不太关注的东西，毕竟演职员表大多数人未必看得懂，很多人会跳转到正剧开始，但波顿的很多电影的片头都极具艺术价值，使很多不喜欢看职员表的观众也饶有兴致地观赏起来。我印象最深的就是《理发师陶德》的片头，像番茄汁一样的血的画面映入眼帘，在机器上规律性地运转，主题和主色调一目了然。
