感谢邀请！对于奥特曼的来历，有从光之国而来的巨人，有本身就存在与地球上的光之战士，此外还有从宇宙中而来的神秘巨人，那么对于奥特曼是如此，怪兽自然也会是这样的存在，那么对于怪兽的出现而言，除了一些本身就是巨大生物的存在之外，其实正如你问题中所言的，确实是有一些是由人类变成的怪兽，然而在此对于这些怪兽究竟都有哪些？那么接下来我就给你详细的解答一下吧！
NO.1贾米拉
最初在《初代奥特曼》作品中出场的第一位有人类变身成为的怪兽，那么对于当时在剧情中交代的经历而言，当时一位宇航员在太空中遭遇不测，意外来到了一个完全陌生的星球之上，本来一位会有人来对救他，不过长时间的等待，却让他彻底的陷入了失望，那么出于这种情况下，因为长期生活在这个陌生星球上的原因，让他的身体发生了变异，而就是在这里所讲的怪兽贾米拉的样子，那么怀着对无人来救援他的愤怒，便前往地球进行破坏，不过奈何当时有强大的奥特战士：初代奥特曼的存在，当初在两者一番对战之后，贾米拉被打败，那么在此而言，他真的是一位可怜之人！
NO.2马修拉
在《泰罗奥特曼》中出现的长相类似于大蘑菇的一种生物，当时出现的它因为体型的巨大，所以在他来到地球上之后，庞大的根系延伸到了很多的地方，并且此后他的根系上还长出了非常吸引人的蘑菇，那么当时很多人都食用了这个怪兽根系上长出的蘑菇，最初的时候只是小孩变成了这个怪兽，不过之后接二连三的都变成了蘑菇小怪兽。直至最后，变成怪兽马修拉的这些人类也没有复原！
NO.3艾佰隆
在《迪迦奥特曼》中出现的怪兽，首先对于这只怪兽的实力而言，拥有放电能力的他当时可以说是让迪迦奥特曼吃了不少苦头。然而在此对于艾佰隆而言，强大的他其实本身是由良介将内心的黑暗打开，所以在此之后又因为一些原因，所以他才变身成为了怪兽。而要说当初迪迦奥特曼与其的对战中，因为知道艾佰隆是由人类变成的怪兽，所以两者之间的对战只是一味的消耗他的电能，并不对其还击，直至最后艾佰隆因为自身电能消耗殆尽而重回到了人类的模样！
还有黑戾，酷似安东拉... 黑暗奥特曼赛文 迪伽 S： 加恩Q 还有银河变的怪兽 他朋友变的（银河奥特曼） 梅菲斯特、浮士德、
银河奥特曼 中的小光 美玲 建太……
我就记得！迪迦奥特曼里！艾勃隆细胞！！！真田凉介
银河第一集人间体(礼堂光)变成布菜克王
戴拿奥特曼第39集：异性进化怪兽钟勃格
