志玲姐姐继续展现让全场女生妒恨的驻颜神术，略施粉黛，不打柔光，娇柔细腻的脸庞，吹弹可破的肌肤，稳坐装嫩交椅第一把，别说演大学生，演高中生也毫无破绽。后半段她有好几场眼泪汪汪的戏，镜头不移，直到两行清泪落下，分明是一种自信的表达：我可没有化浓妆哦，否则妆早就花了。放在别的电影里，我会说巧克力店生意兴隆是艺术夸张，但本片里百分百写实，如果我所在的城市有这么个巧克力西施，即使门口的队伍比最高档的夜店还长，我也非光顾不可。
福地佑介对林志玲说，他想调制一种不会融化的巧克力。他大概没有想到，池内博之替他完成了这个心愿。老太太对池内说，爱她不能憋在心里，要得到她，珍藏她。池内用十年的守候，证明了自己有一颗不会被时间融化的永爱之心。最后，这颗心被做进了巧克力中，盛进了求婚戒指盒，融化在爱人的嘴里，也融化了她的心。带着感情去做巧克力，听起来神乎其神，其实远没有那么难做到。
爱情实在是个老到令人牙龈肿痛的话题，它处在高于生活的位置，是一种被欣赏、被激发、被感怀的存在。对于爱情片而言，创作实践常有，但创作理念却不常新。理念中包含着对爱情观的呈现，它如同电影的味道，不在于对与错，重点在恰如其分，在有无余味。若以味道论《甜心巧克力》中的爱情理念，那么影片足够独特，它起始深沉，末了开阔，柔软且深刻。
《甜心巧克力》中所呈现的这番新颖独特的爱情观，不知是否受到跨国合作背景的影响。长于拍摄爱情片的日本导演篠原哲雄执导，池内博之（饰木场）、福地祐介（饰阿守）两大型男担纲，再有林志玲（饰林月）的女主角，这样的跨地组合或许会对影片爱情的表达注入丰富的元素。同时，音乐大师久石让的作曲，使得故事之气质更深情隽永，再加上北海道的风土美景，都留下足够的余韵供人回味。影片带些日韩风，故事并不甜腻。女主角林月所面对的，一个是阳光巧克力男，一个是深沉络腮胡大叔，前者如流星划过，留下温热的心脏，后者若恒星坚守，一驻十年光阴。对前者曾许诺，对后者亦有情，夹在中间的林月如何选择？这样的选择题并不容易给出答案，尤其当这答案需要面对现实检视时。现实中，爱情观很容易走向两个极端，一种是只进不出，一种是抽身太快。拿这部影片来说，如果对阿守的执念算是一种高尚，那么保持这种贞洁牌坊式爱情观对木场是否太过残酷
