在上幼儿园或者小学的时候总有孵小鸡的科学实验，见证一个小生命的诞生的确非常神奇。也正是这样很多人都知道了小鸡是可以由鸡蛋孵出来的，但是并不知道不是所有的鸡蛋都可以孵出小鸡。动物都是有性生殖，人类需要精子和受精卵才能繁衍后代，小鸡也一样，只有受精了的鸡蛋才能够孵出小鸡。
小时候在农村住亲眼见过如何分辨受精的鸡蛋和不受精的鸡蛋，那一幕给一个小小的儿童留下了深刻的印象，就像是在变魔术一样，非常的神奇和有趣。在阴暗处点燃一根蜡烛，将鸡蛋拿起放在蜡火旁边，鸡蛋中间如果出现一团阴影就是受精了，而没有受精的蛋则什么都看不见。并且在烛火下我们可以看见鸡蛋的气室，一般受精了的鸡蛋气室都更大，因为受精卵在发育过程中消耗了鸡蛋中的营养物质。
也正是因为这样，没受精的鸡蛋会比受精的营养价值更加丰富，因为那些为了培育新生命的蛋白质和营养没有被消耗。人工培育的蛋为了保留最大的营养，在售卖时都剔除了受精蛋，所以我们平时在超市买的蛋是孵不出鸡蛋的哦！有很多小朋友不知道，回家后还拿着超市买的蛋自己放在被子上孵，非常纯真可爱。
有的鸡蛋虽然在烛火下有阴影（也就是受精了）但是却不一定可以孵出小鸡，孵出小鸡需要一定的环境条件，要由母鸡孵化半月，但现在为了批量生产都是模拟母鸡孵化的温度和环境。除此以外还得保证有成型良好的胚胎，就像人类有一下宝宝不能顺利出生一样，受精的鸡蛋也不一定能够孵出小鸡哦！鸡蛋的营养含量是非常高的，特别是蛋黄蛋黄中含有丰富的胆固醇，维生素等等，但是很多小朋友不喜欢吃蛋黄，我要避免小朋友这种挑食的习惯。
有人觉得鸡蛋都能孵出小鸡，这种观点是错误的。其实母鸡自己也能下蛋，但是要想能孵出小鸡，这颗鸡蛋必须要受过精，且在适宜的温度下，经过大约21天才能孵出小鸡来。
必须和公鸡交配而来的鸡蛋才可以生出小鸡，这样的鸡蛋有过一些作用吧。相当好的完成了这个过程吧，是特别厉害的。
受过精的鸡蛋可以孵出小鸡。一般母鸡下的蛋只是卵，没有受精的情况下是无法付出小鸡的。
只有受精的鸡蛋才可以孵出小鸡，没有受精的是没有办法孵出小鸡的。
