狗（拉丁文Canis lupus familiaris）属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物。中文亦称“犬”，狗属于食肉目，分布于世界各地。狗与马、牛、羊、猪、鸡并称“六畜”。
有科学家认为狗是由早期人类从灰狼驯化而来，驯养时间在4万年前~1.5万年前，发展至今日。被称为“人类最忠实的朋友”，现如今是饲养率最高的宠物。其寿命约十多年。
在中国文化中，狗属于十二生肖之一，在十二生肖中的第11位。
没有人确切知道人与狼第一次互动发生在什么时候。有科学家认为可能是在5万年之前，因为至少要花这么久的时间野狼才能发展出如今的基因差异。当时人与野狼分布在地球表面的许多地方，演化过程可能发生在好几个不同的地区。有些学者则认为狼在14000年前，甚至可能在16000年前的亚洲东南部，就已经被人类从野生狼驯化为家畜、即狗，用来玩、打猎、看家护院。
狗起源于狼，已经得到了共识，但围绕着具体的发源地和时间则是众说纷纭。最早的狗化石证据是来自于德国14000年前的一个下颌骨化石，这些考古学证据支持狗是起源于西南亚或者欧洲，而另一方面，狗的骨骼学鉴定特征提示狗可能起源于狼，由此提出了狗的东亚起源说。此外，不同品种的狗在形态上极富多样性，似乎又倾向于狗起源于不同地理群体的狼的假说。仅靠考古学，是很难提供有关狗起源的可靠线索。
狗不是没有汗腺，只是全身体多数地方没有而已，它的汗腺集中在脚上，而夏天散热很大程度都是哺乳动物通常是通过排出汗来带走热量的，由于狗的汗腺非常少，所以只能通过长时间的吐出舌头来散热
狗的皮肤汗腺不发达，所以即使在大热天或运动之后，也不会流汗。我们经常可以看到，犬伸出舌头气喘不休，这是犬散体内热量的一种方式， 体内部分水份由喉部和舌面排出后，会使犬感到 舒适，凉爽。因此，天越热，它喘得越厉害。 狗也是通过汗腺而出汗散热的,只不过狗的汗腺是分布在舌头上的,所以当我们看到狗儿伸长了舌头,不停地流水时,那正是它在大汗淋漓呢!
因为人和哺乳动物的体温都是恒定不变的.比如人,无论春夏秋冬,正常体温都在36.5摄氏度上下,而狗也有它固定的正常体温.可是,在高温的季节里,人可以通过出汗,风扇等方式降温来保护恒定体温.人和许多动物身体表面都有汗腺,会分泌汗液,热量通过汗液的分泌散发到体外.而狗的身体表面并没有汗腺,它的汗腺长在舌头上.于是,在炎热的夏天,为了维持正常体温,狗就只好伸出它那长长的,冒着热气的舌头,通过舌头来散发全身的热量.其实,即使不在夏天,狗在奔跑,打架,身体热了之后,也经常会伸出舌头,通过舌头出汗来调节体温。
