对于以前连英语都不会的李冰冰来说，首先要学会英语，其次还要在大银幕上进行流利的英语台词对话，实际难度是非常高的，好在李冰冰也不是第一次参与中外合拍片了，经过她自己的能力说一口字正腔圆的流利英语是没有问题的，而多年的中外合作经验也磨练了李冰冰将自己的表演融入西方表演体系的能力，李冰冰至少做到了不突兀不出戏，这方面足以证明李冰冰是一个合格的演员。
李冰冰在《巨齿鲨》中也是奉献出了进入好莱坞以来第二位色彩饱满的角色，第一位是文艺片《雪花秘扇》。而能够担纲商业大片女主角， 也代表了李冰冰已经赢得了好莱坞投资方的信任，这对她的事业发展有很大帮助。而她也在本部电影中拿出了自己最大的能力，成功塑造了一个动人的角色。
在电影上映之初，很多国内观众都猜测这部电影里的李冰冰应该就是一个花瓶的角色，但是看完电影之后才发现李冰冰是名副其实的女一号，在电影里不止有篇幅很长的感情戏份，还有大量与男主并肩战斗的戏份，可以说整场电影里李冰冰既展现了出色的文戏演技，又展现出了不错的动作戏水准。
这部电影让我们再一次看到李冰冰在好莱坞大放光彩，其实也是华人演员的一种荣誉。其实李冰冰在好莱坞发展也是克服了很大的困难的，最大的问题就是学习英文，真的很佩服她，现在她已经能够用流利的英语与外国人交流，并且演讲台词，这就是一种正能量。
李冰冰从影这么多年以来，多部作品已经证明了她的实力，而这部《巨齿鲨》也让她斩获了中美电影节的影后，因此这部电影的成功离不开她的付出。而且《巨齿鲨》的不俗票房更是让好莱坞看到了中国电影人的杰出能力，相信会对中国电影市场有更大的重视。
个人觉得李冰冰在电影中的表现还是非常精彩的，可圈可点。在和斯坦森的对手戏上也比较自然，代入感很强。当苏茵在面对危险来临时所表现出的勇敢和无畏着实让观众印象深刻，她用自己的实力将“苏茵”这一人物诠释的非常到位。
