在韩国前几年有一部非常有热度的影视作品来自星星的你,在这部作品当中,韩国的炸鸡配啤酒成为了很多年轻人追崇的美食,可以说在那一阶段在全国各地一下子开了很多的韩国炸鸡店,而这种炸鸡店无论是线下贩卖以及外卖的销售都非常火爆,而现在却没有人愿意去买,因为这完全就是一种炒作出来的热度,任何一种美食想得到大家的持续性关注,口味才是最重要的。
而这种炸鸡也根本没有灵魂,没有什么味道虽然外酥里嫩,但是里面的肉质没有一点味道,和中国的美食来相比缺少了内涵。并且这种韩国炸鸡店的价格非常昂贵,两个人如果想吃饱的话花费的钱,可以说吃一顿火锅都绰绰有余,因此大家在吃过第1次之后绝对不会购买第2次,这种类型的美食营销也注定不会走的长远。
除此之外还有很多类似这样的一种美食方式,在前几年一部热播的美食纪录片,舌尖上的中国,可谓是成就了很多的美食店,我记得当时有一个羊肉泡馍的老店开设在西安的回民一条街当中,因此这家店在全国各地开设了很多分店,首先不去评价这款羊肉泡馍的味道如何价位38元每份,确实有点让大家难以接受。
所以大家在品尝过一次之后,绝对不会再去第2次,因此这种羊肉泡馍的连锁店,也犹如昙花一现,没有站住美食这个市场。作为一个北方人,我不太喜欢羊肉泡馍的味道,我觉得就像用几天没有吃的干饼把它泡在羊汤当中,而羊汤的味道,没有羊膻味儿清汤寡水,并不能让我们所接受。
韩国炸鸡是通过“来自星星的你”这部电视剧播出之后火起来的,开始那几年韩国炸鸡是挺火的,但是过了这么多年了,大家都吃腻了,所以现在很少有人买韩国炸鸡来吃了。
要不是当年《来自星星的你》把韩国炸鸡带火了,很多人不一定喜欢他那种口味。因为我们国内很多炸鸡也是非常好吃的,我们中国人更喜欢吃孜然味儿的或者是麻椒味儿的炸鸡。
因为韩国炸鸡刚开始的口感还是可以的,做着做着味道就不太正宗了,都已经吃够吃腻了,所以没有人去买。
中华美食博大精深,烧烤 麻辣烫 米线 烤冷面 小笼包 …,韩国炸鸡就凉凉了。






