就像中国为什么现在很少拍武侠片了。因为武侠片拍的太多了，观众对武侠片都有了一定的定义了（刻板印象）。西部片也是一样，一提到西部片就是边远小镇，对决，美女，落日。如果你不这么拍，观众觉得少了西部片的味道，如果你这么拍了，观众觉得没有新意。所以西部片现在更多的是作为一种元素被融入到别的电影里。比如致敬西部片经典镜头，当然也有通过其他形式来拍西部片，比如以西部片为背景的动画电影等等。
每种类型的电影都有属于它的最好的时代。西部片这种特殊类型的电影灵感来源于美国西部大开发时期的历史，描绘西部荒野风情和牛仔的故事，展现英雄主义和冒险精神。兴始于20世纪初，辉煌于20世纪四五十年代，没落于20世纪六七十年代。20世纪前中期是战后恢复期，人们需要强有力的声音及符号来刺激和鼓励，许以自由、正义和希望。而新奇的西部片恰好满足这些需求，正所谓时势造英雄。
谈不上江河日下，只是目前不是西部电影鼎盛期，西部世界我个人觉得科幻成分更多而不是西部成分更多，至于无神这些实际上还算是比较冷门的剧。近几年不错的西部片也有，并不是说在衰落。正相反，从我个人角度观察，近年引进了经典西部漫画《蓝莓上尉》，引进了《万里黄沙万里情：莱昂内传》。
像西部片这种强地域性和时代性的片子，本身类型元素比较单一，很难挖掘出新鲜的内容，跟其他类型片也很难融合，过了那个时代，就很难留住观众了。每种类型片的兴起和没落都离不开市场和时代~除了你提到的西部片，同理也可以参见歌舞片、黑色电影。
西部电影爆款还真不多，包括《荒野大镖客》在内的众多西部电影，口碑高的很多，但票房高的真的太少了。我觉得大家本身知道电影中的不可能会发生在现实吧，理论意义吧。
但是我们没有血腥的西部开发史呀。好了，说正经的，基于市场考虑，宁浩这么有号召力的人《无人区》的表现也不好。更别提《可可西里》了。拍着又麻烦，又不挣钱，谁干。
