本片主要展示栖息于北极和南极的动植物及其生境，而第7集则探讨全球暖化对极地以至全球的影响，由大卫·爱登堡联同科学家亲身于极地考察及解说。节目主要由BBC自然历史组（BBC Natural History Unit）前往极地拍摄，其他制作伙伴包括加拿大探索频道、德国电视二台、西班牙Antena 3及希腊Skai TV。而本片的执行制作艾雷斯泰·法瑟吉尔早前曾执导该台不少获奖纪录片，包括《蓝色星球》及《我们的地球》，故本片亦视为上述纪录片的后续作品。
纪录片的解说员大卫·艾登堡（David Attenborough）爵士称，这可能是人类在地球气候产生剧烈变化前欣赏到这一景象的最后的机会了。现年85岁的艾登堡爵士说，“这部纪录片捕捉了此前从未记录下来的很多行为和现象。随着时间的流逝，这些影像将会变得越来越珍贵，因为这很可能是我们最后的机会去记录下这些珍贵的场景。虽然在我们到达前的数百年甚至几千年前，地球两极的景象非常壮观，但是最近一个世纪以来，很多变化已经超过了人们的认识。”
不少人意识到这段场景在动物园拍摄，是因为BBC在网站上公开了一些纪录片的附加剪辑镜头。《冰冻星球》主创人员之一、BBC知名主持人戴维·阿滕伯勒说，根本不可能在野生环境中拍摄抚育幼熊场景。“如果有人把摄像机架到野生北极熊穴中，成年北极熊不是会杀死幼熊，就是杀死摄像师，两者必有其一，”阿滕伯勒几天前告诉英国独立电视公司记者。他说，在片中直接指明场景拍摄于动物园将破坏整个片子的氛围，而且他们没有刻意隐瞒部分画面取景自动物园。
夏天是这样热烈的季节，哪怕是极地也为之震动。看到极地的冰川开始消融，连消融的时候也是以最震撼人心的瀑布的方式，这大概就是大自然的威力吧。看到高纬度的狼群失败而返然后哀嚎，看到牛群侥幸逃脱团结一心，有时候很多事情都纯粹到不行。再来说一下，制作团队吧，“Go with the floe”，以及在看到鲸在自己周围掀起海浪时，他们说：“人生之快乐莫过于此”。
极地的春天实在是太短了，身处南方的我，总是能够很清晰地感受春日的一切。这一集除了艰难的北极熊捕食和用十六年换得几天的重逢的毛毛虫，印象最深的应该是信天翁共度50余载的忠贞不渝了吧，看到它们在冰天雪地之间相互依靠，这大概是相互取暖的最好的方式了吧。真的超级欣赏这些制作团队，在狂风中外出取午餐，在危险的地方努力地为自己的梦想或者说是信念而坚持。
《冰冻星球》图片也表现了大自然中残忍的一面，动物之间相互的角逐、厮杀，比如一头雄性北极熊勇敢击退多达10名情敌，身披血渍和伤痕，最终抱得美人归。这部纪录片还经常拍摄到一些生物是如何团结协作捕杀猎物的，比如虎鲸共同合作猎捕海豹等。借助高科技设备，摄制组还记录下了南极大陆中心地带广袤而荒芜的陆地，以及鲸鱼是迁徙到极地的过程。
