1951年5月22日，郑则仕出生与一普通家庭，家境十分清贫。全家都蜗居在天台木屋区一间狭小的房子里。为减轻家里的负担，郑则仕很早就辍学到珠宝店做起了学徒，那段日子相当艰苦，而此时的郑则仕却还做着一个明星梦。终于机会来了，1972年的一天，郑则仕得知大导演张彻的长弓影业公司开办了演员训练班，正在招收第一期学员，兴奋地报了名。进入训练班后，郑则仕终于有机会接触到电视行业了，不过基本上都是龙套角色，尽管如此，这样的开始还是让郑则仕看到了希望。
1976年，郑则仕加入了无线电视，终于开始有机会崭露头角。在无线摸爬滚打三年后，郑则仕终于靠自身的努力迎来了人生中的第一部主角戏《四眼神探》，这部剧由王晶编剧，另外两名主演是吕良伟和刘雅丽，剧集播出后大获好评。1984年，郑则仕自导自演了电影《失婚老豆》，并凭借这部电影获得了第四届香港电影金像奖最佳男主角提名，败给了李修贤的《公仆》。但是，郑则仕并没有失望，他甚至高兴地想，就算是提名，也证明自己的努力得到大家的认可了，有朝一日，自己定能拿下影帝。
1985年，郑则仕便拿着自编自导自演的电影《何必有我》，夺得第五届香港电影金像奖，而这一届的竞争对手个个都是实力派，如周润发、成龙、许冠文和林正英。《何必有我》的成功，也让肥猫这一角色成为了郑则仕演艺生涯中一个重要标签。在1988年，郑则仕与张玉曼合作了电影《肥猫流浪记》，以及后来拍摄的电视剧《肥猫正传》系列以及《肥猫寻亲记》等，都是在《何必有我》成功之下，衍生出来的作品。
《肥猫正传》，这部讲述一个坚强的母亲，独自将因染上黄疸病而导致中度弱智的儿子肥猫抚养成人的感人故事，相信不少人都看过，至少也听说过。剧中肥猫的扮演者正是两届香港金像奖影帝郑则仕。郑则仕所经历的那个年代正是香港电影的黄金时代，在那个群雄争霸的年代，郑则仕凭借精湛的演技征服了观众，其人生经历远比其出演的任何一部剧集都要精彩！让我们一起来看看这位传奇影帝的电影人生吧！
《何必有我》之后的他，戏路越拓越宽，不仅演出喜剧、闹剧，也演出了一些严肃的正剧、悲剧；演过文艺片，也演过动作片、警匪片、江湖片、成为香港影坛公认的“戏精”级别的优秀演员，先后以《跛豪》和《重案组》两度获得金像奖最佳男配角提名。出道以来郑则士以一身肥胖的形象示人，以精湛和具火喉的演技见称。因为身形关系，出任主角的作品不多，但演技常获好评。
郑则仕的导演之路走得也并不顺畅，在《失婚老豆》和《何必有我》之后，郑则仕并没有太多的导演作品，比较突出的也只有《心跳一百》和《富贵兵团》了。《富贵兵团》是一部群星合家欢电影，而这些人此前几乎都与郑则仕有过合作，可以说是一部卖人情的作品。
