剧终是同福客栈的主心骨，头脑！在这个剧的作用是一切不合理的转折点都在这个人物身上，如果单说这个人物的性格就是：对待爱情有点自卑，三观正所以害怕官府！自小被母亲往捕快方向培养，奈何小时候贪玩和小聪明让自己走上了盗圣这一条黑路，但没有一直黑下去，只是有黑的名誉，却是个善良的人。
老白自己都承认自己写《缉盗指南》那么顺手。白三娘是卧底，没有明摆着教老白捕快的本事，但是还是潜移默化的完成了。只不过老白年轻气盛，仗着自己的轻功在争强好胜的年纪跑到江湖上到处嘚瑟。
一口东北口音，看起来威武的白展堂当之无愧地成为了武林外传中的男一号，自然，编剧对在对这个人物的塑造上下了大功夫。 首先，这个人物形象在本剧中的作用有一部分与郭芙蓉相同——均能十分真切地表现本剧的反对暴力的主题，只不过方向不同：小郭是初学乍练，而白展堂是老江湖。
首先，饰演白展堂的沙溢具有十分强的模仿能力，不论是是模仿刘德华，还是模仿印度电影《流浪者》中的流浪汉，还是在第三十七回中模仿幸运52中的李咏，都模仿得十分好。其次沙溢在语言的控制方面也颇见功底，不论什么情况下，他的语言都十分自然，不做作。神态方面也把握的十分到位，充分体现了白展堂行侠仗义但胆小的特点。 总之，是编剧与演员共同塑造了这个人物。
这个人物之所以能在本剧播出时就获得很好的评价，除了编剧在这个任务塑造方面下了大功夫外，还和演员的表演有着密切的关系，可以这么说，白展堂和祝无双这对师兄妹是本剧角色中很难把握的两个：无双难在性格的表现，而白展堂难在人物外在气质的表现。
老白是个平时挺怂，关键时刻靠谱的男人。我不同意其他高票说老白害死发小挤兑小郭的说法。老白的为人要从白三娘说起。白三娘是六扇门的人，用极端的方法让老白学了一身轻功，但是给老白打下了正直的底子。
