其实,很多大陆人为什么想吃港台小吃,最最最主要的原因是:我们这一辈的人小时候看多了港台的电视剧,真的并不是因为有多好吃。
台湾人自创的小吃大多都太容易批量生产了,太简单了,吃过之后给人的感觉就是“感觉在哪里吃过的熟悉味道”。
口味各有所好,不排除一些人不喜欢台湾的美食。但是作为一个北方的厨师而言,我觉得很适合我,去过两次台湾自由行,台北,台南,高雄三个城市。
也说不上不喜欢,但是我们这边有个路边摊叫沙县小吃,你们好吃的他们有,你们难吃的他们没有,可是大陆人可能是预期太高了,觉得怎么拿出来也应该至少是个上汤白菜水平的,他娘的结果是国内五块钱的馄饨。
原因是众口难调。中国几十个省,地大物博,每个地方的人的口味都不一样,可能觉得难吃可能觉得好吃,都很正常,中国四大菜系川魯粤淮,一样有人喜欢有人嫌弃。
话说这些小吃有人觉得难吃很正常吧,毕竟个人口味不同,而且台湾小吃确实在大陆的有点被神化过头。






