肝脏健康与否，对人体是非常重要的，肝脏是我们的重要排毒器官，担负的分解毒素排出毒素的重要作用，一看眼睛，正所谓“肝开窍于目”，若一个人的肝健康运行，则心明眼亮。主要表现为一个人双眼明亮，炯炯有神。就算活到60、70岁，双眼也不会“老眼昏花”。 但如果肝火盛，肝肾早衰，就会导致双眼肿赤、色泽晦暗，或者时常觉得眼睛干涩、看东西模糊。这也是为什么有肝病的人双眼往往无神。
如果平时对很多东西都不过敏，而突然间变成“过敏体质”，那么就要小心肝脏健康了！因肝脏会产生抵御过敏原的抗体。当肝脏开始“罢工”时，身体对于一些过敏原的抵抗能力就会减弱，大脑就会通过产生组胺来反应，当太多的组胺较长的一段时间积聚在身体内，就会有过敏症状，如头痛、瘙痒和晕眩等。
通过指甲也可以看出一个人的肝是否健康了，俗话说“肝养筋，指甲荣华”，只有一个人的肝好，营养充足，才能够强壮筋骨。肝好，四肢灵活，指甲平滑而有光泽，呈粉色; 一旦肝虚，就会导致筋气不舒，手脚迟钝。指甲容易断裂或凹陷，缺少光泽和血色。
一个人的情绪是反应一个人的肝最好的一面镜子了，肝与情志中的“怒”密切相关，如果肝气充盈，则一个人也会神清气爽，心态良好，待人友善。但如果肝淤气滞，就易生怒火，目光凶悍，脸呈怒容。 酒气伤肝，所以很多嗜酒的人往往脾气暴躁也是一个原因。
一般肝不健康的一个人，偏头痛，脸部的两侧长痘痘，还会出现痛经，脸部两侧和小腹都是肝经和胆经的“管辖地区”，当肝脏排毒不畅快的时候，自然也就会出现容易偏头痛、两颊长痘痘等问题。
看嘴
很多人有过这样的经历体验，老是特别容易口干，而且嘴里没味儿，甚至觉得很苦，有时伴有口臭。
这些让人难受又尴尬的身体症状，都是在提醒你，肝火太旺了，该给肝去去火了。
