不知道是不是天冷人就自然比其它的季节更想取暖，这个暖可以是身体上的，也可以是心理上的。每到冬天，我一看到煨的藕汤我就想回家，出来十几年，每到天冷的日子，就想起以前小时候在家，那时候我奶奶，我大伯，我外婆都还在世，围着家里的土灶台，煨汤的罐里冒着暖暖的热气，罐子里莲藕骨头的香味，让我舍不得离开灶屋，这个场景有时候是在奶奶与大伯家的灶台，有时候是跟着外婆的灶屋。
就是一些家常小菜吧，我觉得我老家的饭菜很具有特色的，做法和名字有时候也很特别。我们那稀饭叫“糊涂”，做法就是水里加上大米，或者其他的豆类，红薯，南瓜之类的，也可以不加，然后面粉加水在碗里搅拌开，水烧开，把面糊缓慢的倒进去，边倒边用勺子在锅里搅拌，等滚三遍就可以喝了，这是夏天和冬天必备，夏天放凉喝身心舒畅，冬天喝，浑身暖和。
煎饼卷大葱。提起沂蒙山，提起临沂，想到的都是我们的大煎饼，从小吃到大，那也吃不够 。小时候，妈妈给备得主食为煎饼，从上学带饭的那天起，煎饼陪我度过了整个学生时期，刚烙好的煎饼，卷上大葱，放上妈妈做的大酱，那是童年最大的满足，每当妈妈烙煎饼的时候，蹲在在她的身旁，吃煎饼的渣子，又香又脆。每当想起煎饼，就想起妈妈早早起床为我准备煎饼的场景，两盘鏊子，一个马扎，一个刮子，一盆面糊，那袅袅的炊烟充斥我童年的早晨。父母在，不远游。可惜自己做不到呀，伤感。
这个叫酸芋苗，是我们当地的农家特色菜，也是家常菜。吃上一口，就想起小时候温暖的家，这里面包含着妈妈的味道。
2015年底的时候我奶奶去世了，她在世的时候喜欢用酸萝卜丁炒菜，然后用瓶子装好给我们带回学校用来改善生活。对于家庭贫穷的我们来说，是不可多得分享的味道。2016年我去深圳和我姐姐一起在湖南菜馆吃饭，有一道湖南菜叫坛子菜。味道和配料和我奶奶曾经做的一模一样。我们两几乎同时看着对方，然后开始回忆之前的生活。有的时候吃的是一种内心的情怀。
猪肉炖粉条，道菜就暴露了某鱼是东北大妞的属性。北漂多年，每次去东北菜馆都一定要点这道菜，到不是真的有多爱吃，只是每次看见这道热气腾腾的东北大菜被端上桌，心里总是 有种暖暖的感觉，因为这是老妈最拿手的一道菜，肥而不腻的五花肉配上东北的大粉条，无论多寒冷的冬天，都会让我大汗淋漓，在家的时候从不觉得这道菜有多么美味，但是现在因为工作的原因，不能时常回家，尝尝老妈的手艺，只能在餐馆点这道菜以解相思之苦。到不了的都叫做远方，回不去的名字叫家乡。
