贵州酸汤鱼!这是我最近才爱上的一个食物,可以说是上瘾的程度!女朋友是贵州的,一直跟我说贵州的酸汤鱼是多么多么的好吃,我一直不以为然。有一次,她说非常想吃,然后我就上网查,想着给她做一次,后来发现弄其他的料好多买不到 为了能吃到稍微纯正点的,我就去万能的某宝上查了,没想到真的有卖 第一次,买了一包,因为担心网上卖的味道不纯,就没有多买 第一次尝试着自己做酸汤鱼,做的时候女朋友说闻着很香 吃的时候更是说味道很不错,跟家乡的差不多 然后那一顿,我第一次吃到贵州酸汤鱼(虽然没有当地的好吃) 但是,我真的爱到无法自拔了,之后又在某宝上买了好几次。
烤冷面!第一次吃烤冷面是在一年前。当时刚来东北上学,看到街头巷尾好多小吃摊,在这么多小吃摊中,有好多“烤冷面”的招牌。我之前吃过冷面。只见做烤冷面的大姐在铁板上撒上油,揭开一张冷面,把冷面放到铁板上,把鸡蛋打在面上,不时喷点儿水,然后刷上酱,喷点醋,撒点糖,夹根火腿肠,加点儿洋葱和香菜。两边往里一卷,再咔咔咔几刀切开,传说中的“烤冷面”原来是这样的!拿竹签扎上一块烤冷面,酸味、咸味、甜味和鸡蛋的香味儿混合在一起,简直太妙了!从一年前的初体验后,我每周都会吃几次烤冷面。我喜欢酸甜口的,所以喜欢多放糖醋,超级美味!
我最无可自拔的美食就是麻辣烫,之前新闻报道过麻辣烫不卫生、不健康什么的,但是我就是爱吃,闻到麻辣烫那个味,我就情不自禁地咽口水。男朋友为了我还专门我们学校附近开了一个麻辣烫的店,让我无止境的吃麻辣烫,那时候真是吃到腻,天天吃,停业了之后,我还是爱吃麻辣烫。前两天开学,一来学校就去吃麻辣烫,全寝室的人都被我带着去吃麻辣烫了,我也不知道为什么对麻辣烫情有独钟,真的是吃不腻的那种爱!
椰子蟹!作为一个资深吃货,吃过一次,我就简单谈谈当天感受。椰子蟹是直接煲汤、喝完汤就开始啃肉、蟹膏蒸了一个水蛋。炖汤,汤鲜、不腥,唯一遗憾就是厨师放水太多,和其他蟹类一样,椰子蟹肉鲜美,但又不同于一般大闸蟹,在味道鲜美的基础上确实能吃出一些椰子的滋味,或者说是植物特有的清香,所以我吃了那一次就彻彻底底的爱上了。
绝对是卡乐比!今年暑假在老家,感觉农村除了馒头稀饭没什么好吃的早餐,随便网购了一包,然后,就一发不可收拾了,日本的这个东西实在是美味啊,酥酥的,甜甜的,香香的,又有杂粮,又有水果,也有干果,可以当零食随时吃,也可以放进牛奶或者酸奶里当早餐吃,口水了,明早的早餐就是卡乐比酸奶啦!
我吃过最美味的菜肴是红烧鱼。说起来挺有意思,我高中的时候英语是最差的,但英语老师对我的印象却是最深刻的。89年考上旅游学校烹饪专业,和老师们道别,教英语的董老师是个老头,老头给我说明年回来请他吃饭,别给他做红烧魚,黑糊糊的,甜不甜,咸不咸的。






