青龙过江。说起青龙过江这个名字，想必很多人第一印象是想到清汤水里一棵葱，哎，同学们，在这个青龙过江面前，清汤水里一棵葱简直清流，这个青龙过江绝对是你想不到，离开食堂永远吃不到的，清香的葱丝切成丝状，清脆的整条黄瓜一根根安静的躺在葱和醋汁中，静雅而又不孤独，这一款经典也是来自我们在黑暗料理路途上越走越远，八匹马都拉不回来的民航大学，吃完这款葱丝拌黄瓜，以后再次其他的黄瓜，真的再也不能下咽了。
西红柿炒豆沙月饼，西红柿炒豆沙月饼，心理暗自窃喜，还好不是西红柿五仁月饼，不然真的再也不敢吃饭了，这一款来自中国民航大学的西红柿炒豆沙月饼，款式新颖，创意无限，西红柿材质单纯，极易吸收月饼的香气，还不会破坏它独有的“过期”气味儿，让中秋这个节日在我们民航学生的心理留下了不可磨灭的影响，堪称史诗级经典。
正值学生午饭时间，政法大学不少学生们都在排队买麻辣烫。只见师傅将煮熟的调料倒入滚烫的红汤里，又将刚从冰柜里取出的冰渣撒在上面...这个夏天，学生们不用去东莞就能体验到“冰火两重天”的快感，咕噜咕噜痛快下肚，肠胃迎来了史上最刺激的考验，这时候，没有比找个厕所更重要的事情了.
那必须得说，葡萄玉米炒茄子，都说水果要多吃，对身体好，这不，关心学生的食堂大妈又出新招，一款经典的葡萄玉米炒茄子，又有蔬菜又又水果，果蔬搭配，营养到位，灵性的玉米、活力的葡萄和恬淡的茄子搭配在一起，真的是世间美食都无法给予的，必须手动给99个“赞”。
一盘看似豪爽简单的西红柿炒面包，其实内在“精致复杂”。食堂大爷巧妙将西红柿、橘子、樱桃与面包用“炒”的方式，让食物的分子进行重新组合，香气得到极大的改善...这种柔韧奇葩的口感，其实承载着中西美食最精华的味道。
倒也不是恐怖料理，早上早餐有饺子，中午有炒饺子，舀了一碗西红柿鸡蛋汤，结果发现煮汤的水是早上煮饺子的时候剩的面汤，食堂阿姨相当节省啊！
