我觉得我可以回答这个问题，因为我本身就是做餐饮的，那我身边的厨师朋友们也是非常多的，因为我自己经手的店也不止一个，之前经手顾的店里面有的厨师。也都是我很好的朋友，我们经常在一起也会沟通一下这个问题，我也会向他们了解。
她们回家之后90%的人都是不会再去做饭的，因为自己上了1天的班工作，一直都处于做饭的状态，那回家之后肯定是想做一些不一样的事情，想坐在沙发上看会儿电视，或者是跟孩子们玩儿，一会儿，不想再去碰厨房的东西。
因为1天都在无限的重复着做饭做饭，回到家之后还是在重复着上班而做的事情也是做饭。那这样的话，不管是厨师们还是我们平时做其他工作的人，如果上下班儿都在做一样的事情，没有人会感觉到不枯燥的，这样的生活，肯定是无聊的。
而且饭店的厨师们做饭都是比较挑剔的，实用的东西，而且调料呀什么的都是比咱们家里面的要好要多，回到家之后只有一些简简单单的做饭，日常用的一些东西，那可能就用起来，不太顺手也就不太想去触碰啦！
所以生活当中一般饭店的厨师啦还是男性比较多，他们回到家之后呢，也就会扮演一个正常的角色，跟孩子玩儿一会儿回家之后看一看其他的东西，一点自己的娱乐项目，然后有家里面的女人去做饭。因为我们大家也都知道，在饭店吃的东西是没有家的味道的，回家之后自己的老婆为自己做的饭才是真真正正有家的味道的食物。
当然我说的这些那都是说的酒店里面的这一些大厨，因为酒店的厨师都是分等级的，基本上都是总助，然后是大厨或者是二厨，因为这样的话一点点的往下排序，有可能是新进的厨师，可能自己的厨艺还并不是特别的好，就会回家把自己家里面的设备稍微完善一下，然后趁着吃饭的时候来自己也锻炼一下自己的厨艺。
所以说这样的人呢？就是站那10%里面的比例，他们就是纯是做饭回家练手，当他们真正地操控了大厨该有的这些基本常识这些基本的手艺之后也就不会再从自己的家里面，碰触这些厨房用具了。
厨师们1天的工作也是非常辛苦的，他们每1天都是守在炉灶旁边，无论是春夏秋冬，一年四季厨房里面都是非常热的。我想在这种环境当中工作，我们不做厨师，这个行业的人设身处地的去想一下，回家之后也应该不在愿意去碰触了吧？
家里如果有个酒店大厨的话，肯定会得到很多人的羡慕，毕竟在大家的心中，酒店大厨做的饭菜肯定是色香味俱全的，家里有这样的一位大厨，每天肯定是吃不完的山珍海味！在以前的时候我也是这样认为的，一直抱怨我的父亲为什么不去学个厨师，这样我就不用花钱去外面吃大餐了！因为我家里的人在厨艺方面都是没法看的……有时候我做的饭菜都可以说是家里最好吃的了！可是后来当我真正的了解了家里有大厨的家庭以后，才发现也并没有我想象中的那么美好。
我的室友家里就有一位大厨！那就是她的爸爸，虽然不能说是五星级大酒店的大厨，但是据她说也是县上数一数二的餐厅了。很多人都冲着他爸爸的厨艺去的，我当时就羡慕得不得了，还说有机会一定要去她家里蹭饭。可是这个时候她就很尴尬的笑了笑。她说她的爸爸在家里面基本上都不会做菜的，就算是过年过节或者是亲戚朋友专门跑过来想试一试他的厨艺，他都不会动的！因为她的爸爸很爱自己的餐厅，就觉得自己的厨艺也只能在餐厅里面展现，不能随随便便的就给别人做来品尝。这是他一生的原则。不过实际上她的爸爸也不是这么的决绝，毕竟一个人在怎样都还是会有一定的死穴。就比如说我的室友，也就是他的宝贝女儿！只要是她想吃的话，他就算是三更半夜都是愿意去做的！
所以啊这酒店的大厨在家是不是会做饭还得取决于是做给哪个人呀哈哈！
不是诶，反正我叔叔在家就经常做饭。
我叔叔是个饭馆的厨师，不算什么大厨师，也没有那么多精致的花样，主打的招牌就是价格实惠、味道超赞。
饭馆是老板自己开的，中午包吃，老板人也好，所以我阿姨下班了就直接去饭馆跟叔叔他们一起吃饭的。只有叔叔休息在家的时候，才会在家里面开火。
做饭算是叔叔的工作，但是叔叔也是真的喜欢做饭，所以不存在说回家之后就不做饭的情况。有的时候他还会自己在家琢磨一些新的东西，当然这些不会在饭馆做的，因为小饭馆，大家都讲究好吃能吃饱就行，太精致的东西反而不太能欣赏得来。
逢年过节，一大家子人聚在一起的时候，就是叔叔展露厨艺的时候了。
确实好吃，所以大家都不吝啬对叔叔的夸奖，叔叔常常会很得意。
过年的时候，和弟弟妹妹们玩的有点晚，饿了，叔叔还会给我们做个宵夜。简简单单的一碗葱花面，面不软不硬，口感刚刚好，在加上小葱和香油的香，我还喜欢加一筷子腐乳，一碗面下肚，胃都是暖暖的。
可能确实有大厨回家后不喜欢做饭吧，毕竟每天都做饭，感觉好像确实很枯燥的，但是有喜欢做饭的厨师肯定也是有的。
不过家里有个做饭超级好吃的人，真的是超级超级幸福啊。
虽然现在厨艺渣渣，但是希望自己将来也能做出超级好吃的料理来啊。加油！
