东北姑娘来答一个。亲爱的外地同学们,如果有一个东北人站在你教室门外跟你说:“你出(chú)来,咱俩唠唠。”相信我,肯定不只是唠唠…(☆_☆)真的…基本没好事还有!如果冬天有人和你说大铁门是草莓味的!不要相信他啊啊少年!!我们由于有很多雪(≧∇≦)很多很多雪(≧∇≦)所以必不可少就是打雪仗啦打雪仗并不是唯美的扔雪球而已…而是拉开对方的脖领,直接朝里面塞雪。或者四五个人拎着一个人一下子扔进雪堆里。以上活动伴随着“卧槽你大爷!老娘干死你!”“滚犊子!”诸如此类的叫声…(这想起来我山西小室友特别呆萌,她刚来的时候下暴雪,我就骗她我们这年年都这样,这是我们这小雪。她吓坏了,害怕了很久。哈哈哈哈哈哈)
这个买秋菜的仪式现在没那么隆重了,因为21世纪是大棚蔬菜发展兴旺的世纪,东北人民得以在冬天选择各种新鲜蔬菜,不必赶在入冬前储备萝卜白菜上千斤。在我上小学的时候,每年都要放“秋菜假”,用来给家长们买菜。大致就是这种场面,铺天盖地的大白菜和萝卜土豆大葱等被装在大卡车中,运到——现在大伙不怎么储存白菜了,因此运到菜场就够了。以前需要政府划出交通方便的场地以便市民批量采购,极为壮观,要是现在叫老外看着说不定他们就得去攒瓶盖。白菜水分多,压秤,一般家庭少则得买几百斤多则上千斤,一一运回去堆垛存放。然后还要渍一缸酸菜,上面压块大石头。不是酸菜鱼那种酸菜,是整棵腌渍的大白菜,这个应该算东北特色食物
东北现在和我国其他的地方也没有什么大的差别了,要说特被的习俗是真的没有了要是以前东北是清朝时期皇家的发源地沿用的是清朝皇族的习俗但是这么多年过去了也就没有什么特别的风俗了倒是东北的人到了冬天睡火炕喝烧酒吃酸菜猪肉的习俗没有改变没办法只有这样日子过着才舒服啊!到了冬天杀了猪做一锅酸菜会肉再去外面凿个冰窟窿用抄罗子打点小鱼来个炖鱼,坐着火炕吃着酸菜烩肉炖小鱼喝着小烧酒真是神仙般的日子。






