我最怀念的是儿时的那一勺蒸肉汤。小时家里穷很少能吃到肉星,但隔三差五妈妈就会给爷爷做一晚蒸肉,我们姐妹几个只能偷偷咽着口水扒拉着自己碗里的炖白菜。爷爷当然不独食,夹起蒸肉每人一片放进碗里,我们自然是不敢吃的,又原样夹回去,推来让去爷爷也没法子,只能端起碗一人盛一勺蒸肉汤浇在米饭上,那个味道至今仍怀念。
爸爸经常出差,家里常常是我和妈妈一起吃饭的时候多。那时候妈妈工作很忙,放学后我经常去她单位找她一起吃午饭。印象里最爱吃的是蒸茄盒。妈妈在家备好材料,夹好肉馅的茄盒放到铝饭盒里,另一个饭盒里放好米,临近中午的时候放到锅炉旁,和其他同事们的饭盒一起,利用锅炉的蒸汽烧熟饭菜。
吃过的现在最怀念的就是豆豉。小的时候我很喜欢吃。吃过一次就囔囔着天天要吃。后来爷爷去集市上买了很大一包回来,我特别的开心。特别的满足,小的时候在农村没有现在在城市里那么多美食吃。但是那时候那种幸福感满足感。现在都依旧记得。
说起念念不忘,肯定是现在吃不到的了,即便吃到味道也相差悬殊,我儿时的记忆,当时巷子里每天都有个骑着自行车驮着泡沫箱的大爷来,“雪糕,雪糕,小人雪糕”,然后马上跑出去买,对,就是那小人雪糕,除了脸是奶油,其他全是巧克力。
刘涛版《白蛇传》,我和小C在上小学,当时我们俩的妈妈是同一所中学的老师,所以我们会约好每天放学一起去妈妈办公室写作业。有时大人去守晚自习,我们写完作业无聊时,就会偷偷溜到学校门口施展“妖术”。
从小到大令我念念不忘的就是我们老家的糟鱼,淡水湖里的鱼用各种香料腌制好之后燜熟,具体什么独门秘方我们不得而知,不过这个鱼一点腥味都没有,而且鱼刺都是酥软的根本不需要吐刺。






