深夜里的方便面，晚上追剧的、看书的时候，经常半夜三更的就会忽然很饿。虽然方便面总是被批不健康，但此情此情，还有什么能比为自己煮一碗方面便，加一个蛋更美好的事儿呢？这是我从小到大一直就很喜欢吃的，从没有改变过，我觉得什么山珍海味也不比不过它。
我妈妈做的溏心蛋，最完美的煮蛋，就是蛋清已凝固成白，而蛋黄还是液体，一戳蛋黄就流了出来，它广泛存在于牛排、石锅拌饭里。真的是特别的特别的好吃，特别怀念妈妈做的这个，现在在外拼搏的我，回到家妈妈就是给我做我喜欢吃的这个，就是在有诸多的不顺，也会瞬间忘掉。
下雨的傍晚，拖着疲惫的身体从公司回家。进了门，如果看到一锅冒着热气的火锅，切好的酸菜、鲜嫩的羊肉，圆滚滚的牛肉丸、绿油油的小白菜，是不是马上精神百倍，就像打了鸡血般立刻开吃......
爆浆肉排，芝士就是力量啊，用手一掰，浓郁的芝士浆立刻涌出来，咬一口肉排，外皮酥脆的咔哒咔哒作响，鸡肉鲜嫩，软绵的芝士在口腔融化。
泡芙，体积不大，口感却层次丰富。QQ弹弹的泡芙皮，轻轻用手一挤，满满的细腻奶油奔腾而出，裹着甜香在口中爆浆。
那就是小笼包。皮薄汁甜，口感嫩滑。它的特别之处在于皮薄如纸，将鸡汤灌入里面，轻咬一下，满满的汤汁“疯狂”溢出来。
