现在生活水平的不断提高,越来越多的人已经开始不满足于朝九晚五的上班生活,那么越来越多的人开始选择自己创业,而创业的选择有很多,那么如果我们选择加盟一个面店需要做哪些准备呢?
其实回答这个问题我还是可以算得上是半专业吧,几年前家里曾开过一段时间的度假村,虽是度假村,但是经营方式却是基本相似。
那么如果我们要加盟一家面店,首先我们要明白,盲目的加盟只会导致准备不周,或者是无法盈利,那么我们在加盟之前该做何准备?
首先,不论你想干什么,最为重要的前提就是资金,加盟一家面店,对于我们来说资金的大小投入,直接可以影响到我们后期盈利的数额,这就是钱生钱模式,当你投入的我,那么我们回报的也会不少。
其次我们要了解品牌,加盟面店能否盈利,首先就要了解加盟的品牌如何,如果是一家默默无闻的品牌,那么同样的你的店也会如此,所以品牌就相当于脸面,能否盈利全看品牌的发展。
第三,当我们了解好一个品牌后,我们确定要开店了,那么这时重要的问题就是地址与店面,我们要知道任何一家火爆的店面都离不开一个重要的因素,那就是周围的人流量有多大,简单点说,就是店面的生意全靠人,那么人越多我们盈利的就越多,这也就是为什么越来越多的店会开在大学附近,无他,人多。
那么在考虑以上问题以后并且解决了这些问题以后就要开始着手准备了,那么其中的准备工作有两点,根据我自身经历我认为是最为重要的,一是装修,二是大厨,一个店的装修可以直接影响到吃饭的顾客的感受,也就是说你装修的好,让客人感到满意,感受到了认真,那么不说别的地方如何,你首先就在环境方面领先其余的店面了。
那么其实以上几点就算做的再完美,也抵不过大厨的好坏,那么如果说环境是影响到顾客的印象,那么大厨就是决定客人会不会再来的直接因素。所有火爆的店面都离不开一个宗旨,好吃。所以说大厨决定了有没有回头客。这是对于开店面最为重要的几个因素。
其实就当下环境而言,一个店面的销售额度如何其实就在于看能否影响到顾客的选择,就好比一个爱吃醋的山西人,你非要他吃无醋的菜,那么肯定是行不通的。
所以说一个店面的好坏发展,就全看店面的经营者对于顾客胃口的把握了。
面馆加盟最需要注意的就是小心骗局,因为现在打着加盟的旗号行骗的真的太多了。
你想开面馆,前景绝对是很好的。民以食为天,只要你打算开面馆的那个地方的人不讨厌吃面条,能够接受,那么重要你的味道好,绝对是能赚到钱的。
你想加盟无非就看中了加盟的2个好处,第一个是品牌效应,第二个是学手艺。
说实话,关于面馆的品牌,我记忆深刻的就是兰州拉面、重庆小面、武汉热干面这些,说实话吧,虽然很多店都是打着这种旗号,但是他们真的不是加盟的。兰州那么多拉面馆,谁能说自己绝对代表了兰州拉面了,同样的道理,你卖的这个面的品种是兰州拉面,你就可以直接挂牌兰州拉面,这不构成侵权的,实在担心,就加个XX家兰州拉面。大家一看就知道,你们家是卖兰州拉面的,这口碑一样子就打出去了。
很多加盟店其实并不会教你怎么做,大多都是直接给你半成品的。我觉得面好吃,是要靠自己专研琢磨的,根据当地人的口味。我家乡的早上,大家都吃面,街上面馆很多。同一种面,但是每家的味道都不一样,这个就和店家的配方有关系了。其实你可以去面馆当学徒,保证学到的比加盟的多。
我觉得开面馆不需要加盟,如果你真的想加盟就注意上面2点。这个牌子是不是很火以及加盟的话他是教你怎么做还是给你半成品。面馆的前景绝对是很好的,毕竟很多人都是喜欢吃面的。
注意五点。
1.交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。
3.开特色面食小吃加盟店选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。
4.要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
5.开特色面食小吃加盟店最好位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
前景还是很不错的,祝你成功。
1.交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。
3.开特色面食小吃加盟店选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。