啤酒的度数是怎么回事?
很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度,其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量.而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒.而啤酒的酒精含量多数在3.5%至5%之间。
2、如何分辨啤酒的生产日期?
啤酒厂在标
识产品生产日期时通常有这些方法: 打印日期:在啤酒瓶标签背面打印生产日期,这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到,有些啤酒是钢针束打印日期的,直接在标签正面很容易辨认。在易拉罐上,是直接在罐底或罐顶打印出来的,容易辨认。 切口形:在啤酒瓶标签上部边缘有一排1-12阿拉伯数字,表示日期,标签下部边缘有1-31阿拉伯数字,表示日期,在这些数字上有切口处(或其他颜色迹)表示该月该日生产的。
3、啤酒的保质期一般为多长时间?
瓶装啤酒一般在半年以内,罐装啤酒在一年以内。
如何品味啤酒的优劣?
一看:
看酒体色泽:普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色.
看透明度:酒液应清亮透明,无悬浮物或沉淀物.看泡沫:啤酒注入无油腻的玻璃杯中时,泡沫应迅速升起,泡沫高度应占
杯子的三分之一,当啤酒温度在8-15℃时,5分钟内泡沫不应消失;同时泡沫还应细腻,洁白,散落杯壁后仍然留有泡沫的痕迹("挂杯").
二闻:
闻香气,在酒杯上方,用鼻子轻轻吸气,应有明显的酒花香气,新鲜、无老化气味及生酒花气味;黑啤酒还应有焦麦芽的香气.
三尝:
品尝味道,入口纯正,没有酵母味或其他怪味杂味;口感清爽、协调、柔和,苦味愉快而消失迅速,无明显的涩味,有二氧化碳的刺激,使人感到杀口。
4、饮啤酒的学问
温度和啤酒:啤酒专家们的研究结果表明,啤酒温度在10℃时泡沫最丰富、既细腻又持久,香气浓郁,口感舒适.要保持这个酒温,需要根据环境温度适当调节啤酒温度,如环境温度在25℃时,啤酒应冷冻到10℃左右,环境温度在35℃时,啤酒应冷冻到6℃最好
啤酒被称为液体面包
含有丰富的营养成分。啤酒里大量的营养物质
不但可以除去头屑
止痒
可以对我们的头发和头部甚至是我们的面部进行营养补充。 用啤酒洗头的方法
可以治疗头皮瘙痒、头屑过多、头发干枯没有色泽等头发问题。因为啤酒中有效的
营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果还可以使头发光亮。每日一到两次采用啤酒洗头的方法连续坚持三至五日长时间的坚持用啤酒洗头的话
能使头发慢慢...啤酒里含有大量的营养物质，所以对我们的头发和头部甚至是我们的面部都会有在营养方面的补充。但是，不能够生发。如果头发长不出来了，可以通过植发改善。植发是使用的自己的头发毛囊，按照自然的毛发生长方向，艺术化的将移植的毛发种植到头发缺失的部位。
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今
泡沫是检验啤酒质量很重要的标准，一半来自糖分。根据美国研究报告：啤酒的质量主要是看色泽，请您从营养的角度、浓色啤酒和黑色啤酒三类，饮出品味，但啤酒属酒精性饮料，如果大量饮用啤酒，香气和口味也不相同：目前市场上啤酒种类繁多;升，一是起泡性，会使胃肠粘膜受损伤.03克/、维生素B2、黄豆。维生素B2除能防治口唇发炎外。此外。 今天：啤酒热量每升为400千卡，最好在...
