法律上并没有强制要求你去平摊这个丧葬费用，但是从伦理道德上讲，我个人认为你平摊费用是应当的。
01、在叔伯有赡养能力的情况下，隔辈无需承担义务。
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法律中的确规定了隔辈赡养的义务，但是它有一个前提条件，就是该老人的子女已经死亡，或者是其子女没有赡养能力，孙子女、外孙子女才需要去赡养老人。而根据你的描述，你的叔伯是有赡养能力的，因此你没有赡养你奶奶的义务，因此，你可以选择不平摊你奶奶的丧葬费用。
毕竟你没有赡养义务，这个丧葬费用应该是由你的叔伯进行平摊的，他们才是你奶奶的子女，他们有这个义务去承担。如果你的叔伯强行要求你平摊，而你不愿意，你可以选择拒绝。
当然，我个人不建议将这种事情闹到法庭上去，法律的确能够给你一定的支撑，但是这是你们的家事，如果连这种小事都要用法律来进行解决，那就有点太没人情味了。法律可以作为你的后盾，但建议不要直接用其来和你的叔伯争论。
02、从传统习俗上讲，你不应当平摊丧葬费用。
其实大部分地区的习俗都是由儿子们平摊丧葬费用的，甚至女儿们都不需要出钱去分摊这笔费用，更何况你作为一个孙子辈的人，你更没有这个义务去跟叔伯平摊了。所以我觉得他们不过就是借你父亲死亡的理由来问你要钱，你要是真的不想给，你可以不给。
就像老人家过寿一样，往往是子女操办寿宴，哪有孙子辈操办的道理？难道老人家的子女都没了，就只能靠自己的孙子女、外孙子女了吗？丧事也是如此，第一顺位应当是老人家的子女，而非孙子女，即便你父亲离世，你也没有必要去承担这个。
你父亲离世之后，只能说赡养老人家的人少了一个，但是没有必要让孙子女去填补这一空缺。因为白发人送黑发人本身就是一种非常意外的事情，它不是什么规律性的事情，更没理由让“黑发人之子”去传承赡养老人的义务。
03、从伦理道德上讲，你应当平摊。
如果你是一个有经济来源的成年人，我建议你和你的叔伯平摊丧葬费用。毕竟你父亲去世之后，你的奶奶应该也代替你父亲给了你不少的爱，你的叔伯可能也照顾过你，如果这笔丧葬费用对你来说不是什么大事，你跟他们平摊，也算是维持了家庭之间的和睦关系。
和自己的亲戚闹僵并不是什么好事，更何况家中的老人去世，你叔伯和你之间的关系如果在这个时候闹僵了，在遗产继承问题上面肯定也会有很多的困阻。建议你这个时候维持好关系，毕竟钱买不来亲情！
综上所述，从法律和习俗上讲，你都不应该平摊丧葬费用。但从伦理道德上讲，如果这笔费用在你的能力范围之内，你选择平摊往往要比拒绝更有“性价比”。
没有什么应不应该，只有你愿不愿意，如果有一定的经济能力，最好要和叔伯平摊。父亲去世了，你继承了他的一切，其中当然也包括老人的赡养和丧葬问题。当然这些义务并不是强制性的，叔伯也需要考虑到孩子早年丧父，家庭条件不算太好，经济方面给予一定的照顾。这样相互体谅帮助，才可以算得上真正的一家人。
中国自古以孝为先，想当年奶奶也是费了很多的心力把父亲拉扯大，同样的，你能够健康长大，也少不了父亲的一份辛苦。所以将心比心，父亲既然早就不在了，那么这份孝就应该回馈到奶奶身上，尽自己最大的能力，替他送老人最后一程，有钱出钱，有力出力。拿出自己的责任和担当来，才能真正的顶门立户，也能让乡里乡亲们都知道，你是个真正的大人了，是个有出息的性情中人。这对于你未来的人情往来，无形当中也会有一定的帮助。
在家人面前，别过多的计较金钱问题，血浓于水的亲情割不断，是最宝贵最真诚的感情了。况且一场丧葬事下来，花费也不过几千块钱，几个兄弟平分，也确实没多少钱。现在你花了这些钱，却能赢得叔伯的重视，这些长辈都会成为你的依靠，万一以后有什么难事，他们也会能够及时的帮一把的。用真心去换真心，你收获的会比这几千块钱多出很多。
总而言之，找个恰当的时间，和叔伯们坐下来说说这件事，理性的沟通，能出钱就出钱，出不了那就多费心，多干活，用行动证明你对奶奶的爱和尊敬。相信你的叔伯也会体谅你的难处，不会过多计较的。这是老人家的最后一程了，别计较太多，让她安心的走吧。
分情况。自古以来都是儿子给父母养老送终，爷爷儿子孙子代代相传。论情，如果，你爷爷还有其他儿子并且有能力给你爷爷办葬礼，那么该你叔叔伯伯，你出力就行了。这种情况你出钱的话，别人会说你叔叔伯伯的不是。如果你叔叔伯伯没能力，那你就该出钱了。论法，你爷爷也该他的子女埋葬！但是，无论如何，你必须出力，跑前跑后任劳任怨。
如果你和叔伯关系紧张，而他们所做又比较过分，欺负人，你想置口气…！而你又不缺钱！教你一招: 无论你叔伯花多少钱你都不要同意平摊，就说法律规定子女有赡养能力的，隔辈没这个义务！看着他们置办倒最后，该花的都花完了！你在老人出殡当天花比平摊钱更多价值买丧葬品当场烧掉…！就是不和他们平摊让他们省钱！
如果她疼你爱你，在自己能力范围内出一小部分还是可以的，钱多钱少都是一份心，如果对你不重视不爱护你不管也可以，因为你是小一辈，要出钱可以，那大家都要出才行，别的兄弟姐妹都要出才公平，你父亲走早了，说真的我还真没碰见过要孙子孙女出丧葬费的，你家那几个叔伯够奇葩╮（╯＿╰）╭
中国自古以孝道治天下，奶奶是直系长辈，尽孝是理所应当的，如果你尚未成年，那么你可以出力，成年了，资金充足那么平摊是没有问题的，哪怕是想要全承担了，也看你自己，如果能力尚不足，那就少出钱多出力，相信叔伯他们也能理解。但是力所能及的，一定要做，鄙人当年未能尽孝，至今遗憾！
