1.首推蛋黄。
这个是亲身实践,超级有感触的。
从小学到初中,每天平均一到两个蛋,煎蛋,炒蛋,水煮蛋,卤蛋……,因为是蛋迷,所以几乎生活里几乎都离不开蛋的。本人视力从未低于5.0,高三之前都是保持在5.3,5.2的。但个人吃的蛋比较特殊,都是妈妈特意去买的,绝对是保证纯生态,无污染的。听说现在很多人造蛋?有没有效果真的是看蛋的质量的。
具体嘛,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中,叶黄素和玉米素对保护眼睛有着重要的作用。在人体的眼睛结构中,有一个区域叫“黄斑”,是视力敏锐之处,而其最重要的成分,则是叶黄素,这类物质能够减少紫外线对眼睛的伤害,减少黄斑变性等眼疾的发生。
2.荠菜
荠菜有清热解毒,清肝明目,利尿消肿之功效,荠菜中含有大量的维生素C、钙、铁及大量的胡萝卜素。
对于多数在办公室电脑前工作,离不开手机的现代人来说,多吃荠菜,能够有效预防干眼病,减少眼睛干涩。
荠菜可以做成荠菜马苋汤、白茆荠藕汤、荠菜煎鸡蛋等等。
鸡蛋+荠菜,二者皆明目,岂不是一道好菜?
3.菠菜
素有“多吃蔬菜眼睛亮”的说法。据相关研究表明,菠菜中含有大量的叶黄素,和蛋黄的效果相似,都能够通过摄入叶黄素达到保护黄斑的作用,能够有效预防眼睛衰老、预防白内障等等。
叶黄素是一种抗氧化剂。人体补充大量叶黄素,有助于维护视力持久度,提高视觉反应时间,减少视觉伤害。例如:菠菜、莴笋、绿色花菜、甘蓝、芹菜、秋葵、鸡蛋黄、红萝卜等食物,市面也有售些营养补充剂,也含有叶黄素,例如健视佳越橘叶黄素。
很多水果蔬菜中含的维生素都对眼睛好,胡萝卜,菠菜,青椒,小白菜,柿子,橘子~~
很多啊,例如说胡萝卜、南瓜、青豆、番茄等食物对眼睛都比较好。
据说鸡血是明目的,多吃水果蔬菜,尽量不要过度用眼。






