在太阳岛、在斯大林公园、在树林里，你也可以看到那些背着啤酒、红肠、面包、酸黄瓜的哈尔滨市民和俄国人喜爱的度假与休闲方式大体相似。如今，在哈尔滨市民的家庭餐桌上，啤酒、面包和红肠已经成为日常生活的重要组成部分之一：一边是一盘切成薄片的红肠、一碟黄油或鱼子酱，一边是咸菜稀饭被交替享用，哈尔滨人已经将两类完全不同的食物混合使用，将中餐与西餐巧妙的合二为一。
即便是普通的市民，玩一些高档的乐器在哈市千万不要大惊小怪，只要你随便走在某个公园，抑或太阳岛、中央大街、果戈里大街等地，就可以看到音乐演奏会，让人惊讶的是，他们玩的不是笛子、二胡这些乐器，而是萨克斯管、管风琴、手风琴、电钢琴、竖琴、吉它、双簧管、架子鼓等西洋乐器，尤其是在公园，一群群的退休老伯伯、老婆婆聚积在一起演奏名曲，让人不禁肃然起敬。
俄罗斯人不仅影响着哈尔滨市民的饮食，还影响着他们的穿戴。从上世纪20年代起，哈尔滨人的着装风格审美趣味，就吸收了俄式服饰的某些特点，从男士的呢子大衣、船形毛皮帽、高腰靴子、小立领衬衫到女士夏季五彩缤纷的连衣裙、秋冬大围脖、大披肩，包括头巾的系法与前额的发型，在许多细微之处，都能见到俄罗斯服饰文化的悄然渗透。
饮食上吧，作为与友邻俄罗斯融合度最高的哈尔滨，地道的俄罗斯餐厅比比皆是，例如华梅西餐厅、友谊宫西餐厅、马迭尔西餐厅、波特曼西餐厅、埃迭姆老华侨西餐厅等，每一家都有自己的特色菜肴，红菜汤、烤奶猪、里脊扒、烤奶汁鲍鱼等等。每一家你可以找到的哈尔滨俄罗斯餐厅，都会让你流连忘返，体验异域美食。
漫步在哈尔滨市区，中央大街、果戈里大街、斯大林公园、里道斯、秋林大列巴、伏尔加庄园、索菲亚教堂、尼古拉教堂、圣·阿列克谢耶夫教堂、俄罗斯木屋、歌特式楼宇、喀秋莎俄式餐馆、塔道斯、华梅西、马迭尔等等这些俄罗斯痕迹无时不在告诉你，哈尔滨是一个有着鲜明异国血统的文化混血儿。
现在哈尔滨满大街都是俄罗斯商品店，这边的俄罗斯酸奶也是比较受欢迎的，但是我对它的保质期还是有一些质疑，所以偶尔喝一杯尝尝味就可以了。大列巴、格瓦斯、红肠都是俄罗斯美食，但是可能已经进行了改良，大列巴到现在也还是不太习惯它的味道，红肠和格瓦斯真的会经常吃。
