消费者在订餐时要查看订餐店铺是否公示了餐饮服务单位的有效《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》，查看经营范围、地址和联系方式等情况，选择证照齐全、信息与实际相符、信誉好的餐饮服务单位订餐，切勿订购来历不明的外卖食品。
建议选择距离较近并可短时送达的餐饮服务单位订餐。收到餐饮食品后注意查看食品是否受到污染或变质、包装是否清洁等，不食用异常食品。收到的餐饮食品切勿长时间存放，确保膳食能够在加工后2小时的安全时限内食用。
自备点水果。由于点餐的人较多，因此外卖烹饪一般是大锅炖，这样很容易导致食物营养流失，想要更好地补充维生素与矿物质，饭后半小时后建议吃些水果。
订餐后要保存订餐及消费凭证，以便消费维权。用餐后如发生胃肠道不适，要及时就医；如怀疑是由所订外卖食品引起的，请及时拨打食品安全投诉举报热线12331。
避开高油高盐食物。猪肉、卤肉、炸鱼、咸菜、咸鱼、烧茄子、干煸豆角等食物都属于高油高盐食物，它们在烹饪过程中都会反复放许多动物油，在订餐时应注意避开。
选择派送及时的商家。订餐最好是订附近的，这样送餐速度就比较快，否则选择较远的商家，不仅送到饭都凉了，而且还会饿坏肚子。
