还是喜欢传统早餐,说说我喜欢的搭配,豆浆油条,油条泡在豆浆里,两只油条一碗豆浆下肚,满满的能量。小笼包小米粥小咸菜,一屉小笼包,一碗小米粥,一小碟红咸菜,午餐可以延后了。上学的时候有时着急,路上煎饼果子1个,2块钱,很满足。这个价格在十年前了。以前早餐基本是在外面吃或者买到家吃,早晨家里一般不做饭的。高考那年,老妈天天早晨5点钟起床给做早饭,天天变着花样,好幸福。
冬季天寒地冻,人体保暖就显得格外重要。穿衣御寒是保护身体措施外,冬季的早餐也更胜一筹。外出前喝一碗热乎乎的稀饭,吃些可口的饭菜,最是温热身体不过。通常含有生姜、胡椒、辣椒、蒜等调味品的食物,能够发汗,可以提升幸福感,像胡辣汤、糁、卤煮都挺好的。冬天可以吃些温热的肉汤,如牛肉汤、羊肉汤。
冬天的早晨,天气格外寒冷,什么样的早餐能让你觉得幸福和温暖呢,当然是热气腾腾的早餐才能让人感到温暖和幸福呀,或是为了家人和爱人制作的早餐也是充满温暖和幸福的。冷的直哆嗦的早晨,哪怕是在路边的早餐店里,咬上一口刚出锅香香脆脆的油条就着一口冒着热气的豆浆,这样早餐是温暖幸福的;
大概就是豆浆稀饭了,小时候最喜欢的吃的豆浆稀饭了,幼时的冬天里,奶奶会在头一天泡黄豆,这些黄豆都是经过挑选的,泡一夜,黄豆喝足了水都变得鼓起来了,然后用机器打成浆,烧水煮开,煮开后将淘好的米倒进去,然后烧小火,煮至浓稠,冷天里,冒着热气,喝上一口,直接暖到心里。
一碗热腾腾的鸡蛋挂面。家里面有孩子上学的话,早晨吃一碗热腾腾的鸡蛋面汤也是非常不错的,既简单又有营养。鸡蛋挂面汤有两种做法,一种是混汤挂面,一种是清汤挂面。根据家里边人的喜欢程度来决定口味儿。做起来比较简单,一般来说5分钟左右就搞定了。
营养小米粥让我觉得温暖和幸福,小米粥是非常健康的营养主食。可以驱寒保暖、健胃消食,对身体极有好处。如果大家嫌早晨煮粥比较费时,可以提前一晚把材料放到电饭锅或高压锅中,预约好时间,第二天一早就可以吃现成的了。





