作为十几年的厨师来说说吧，买房住不上，娶了老婆用不上，一年四季在奔波，每逢过节总叹气，常年油烟吃啥都不香，年底算账两眼泪，碰上不讲理的老板也没着，饭店买卖不好肯定换厨师。
大厨房的基本上忙到双脚都离地，恨不得有八只手，十个眼，每一秒钟都是特别充实，有时候中间空当能有个出去抽烟的时间就很不错了。
别人花钱的菜，厨师能先吃。遇到口味刁钻的客人，你生气了可以往菜里吐口水，客人还说好吃。解气吧？所以，没人敢得罪厨师。
如果是为了生活去饭店酒楼做的厨师，那就是一种职业，这样来说，和其他人从事工作感觉一样，只是为了生活而已。
西餐的工作环境相对轻松一些，备餐的系统相对中餐不太一样，准备好的情况下，出菜的压力没有那么大。
喜欢厨房，自己亲手做出了色香味俱全的佳肴，看着家人平常自己的手艺，那是一种家庭的幸福。
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