不应该故弄玄虚,茶叶本来自乡间,应是朴素不过的东西,俗语中“柴米油盐酱醋茶”它有一席。把它的价值炒作到老百姓望而却步的层面是错误的,应该回归它本来的身份和地位。茶道其实并不神秘,也不应该神秘,告诉大家用什么样的方法喝什么样的茶,让大家注意什么样体质的人不能喝什么样的茶就好了。假如非要给茶道推到高大上去,只会失去人心,失去它本该拥有的市场。
中国的茶道博大精深……,精深到无道!从古至今,上至帝王将相,下到贩夫走卒~无不饮茶。只是各个阶层喝茶的方法不同罢了!!!什么盖碗单品,什么潮州茶艺十八式,什么台湾品茗,什么北京大碗茶,什么北方的大茶缸泡法等等!都是中国茶道的组成!还有~抹茶,焙茶,煮茶,湿泡,干泡…………。所以中国的茶道博大到“无道”!!!
中国茶文化源远流长,茶作为国饮,传承延续数千年。基于国情,我国的茶文化依然没有突破茶艺的层面,只是用各种不同冲饮方式方法而已。所谓茶道,即在品饮中感悟天地人,及万物万象,从而达到心与境的和谐融汇。所以,我们还只停留在艺的层面,称为茶艺。
唐代茶道讲求禅意及诗书的人文精神,宋代茶道引入“戏”,娱乐性休闲性增加!茶叶的加工过程复杂并有复杂的冲泡方式,著名的斗茶活动中“生成盏”和“茶百戏”都是较复杂的!元明后散茶泡饮方式出现并流行,过程趋于简单,人文精神略有欠缺!
中国茶道的内涵只告诉我们一个道理:“水的收敛与豪放!”就也合乎道家的“太极”宗理!水入茶需静待其交合滋润才得以融合上品的茶香!茶道需要内心的静然!头脑的清醒!
茶道在我看来就是沏茶然后喝,这期间准备茶,茶具,到喝完茶,这过程需要自己体会。本人感觉喝茶过程很美妙,无论茶道有多精深,适合自己的就是对的。





