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你们尝过的最记忆深刻的饭是怎样的?优质

547次浏览| 2022-07-07 06:24:26 更新
来源:互联网
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小时候,第一顿饭,奶奶带我去吃喜酒,那是过苦旧子的时候,农村厨师的饭菜真可口,香喷喷的蒸鱼吃在口里有甜味儿,红红的扣肉一点也不油不腻,奶奶告诉我,扣肉是用冬瓜做成的,你怎么这么喜欢吃,我说:嗯,从那以后,长大了点,爸爸休探亲假回家,又给我们大家做了一次可口饭菜。再大点时候,我结婚了,我婆婆家婆婆做的家常饭菜,真可口,这三顿饭在我脑海里一直记忆忧新,特别是小时候过苦日子的冬瓜扣肉,不得忘怀,在酒席上,冬瓜做扣肉的现实生活,是中国人民困难生活的历史,那是苏联赫鲁晓夫逼中国还债的时代,中国又连续三年自然灾害时代的全中国人民过的苦日子的缩影。

我10岁那年,爸爸妈妈都去外地了,我被寄养在奶奶家。奶奶没什么钱,不能顿顿有鱼有肉,就只是简单的地瓜粥,配上几条咸鱼干,和一碟青菜。那时候不懂事,在心里总是怨恨奶奶,不疼我。如今,奶奶不在了。我永远也吃不到那碗地瓜粥了。奶奶,我真后悔。为什么您在的时候,我没能好好陪您,关心您。孙女错了,孙女很想再吃一碗您煮的地瓜粥……

当年插队山区,三月不知肉味油味,回上海探亲,出火车站直奔对面饮食店,大肉包子一口气吃12个还意犹未尽,在那个时期,这是天下第一美味。改革开放迄今已四十年,生活质量发生了天翻地覆的变化,从前过年才吃得到的食物菜肴,现在天天吃,胃口还不如当年。所以,得出一个结论:渴极后喝第一口水,最美味。饿惨吃第一口肉,最美味。

我从小是一个单亲家庭,没有妈妈,父亲拙于做饭,在我记忆中,我吃过最难忘的一顿是我邻居叫我们去他们家里吃的一顿,那天邻居做的很丰盛,他们一家人脸上挂满了笑容,充满了幸福的喜悦,我也跟着很开心,脸上也笑的很灿烂,我记住了他们炖得最香的一个鱼汤,用自己挖的野芹菜炖的,我吃的格外舒服,吃的格外狼狈,他们都叫我慢一点!

在我记忆中吃过最好吃最难忘的一顿饭是我七岁那年奶奶做的团年饭了。那一天,奶奶杀了好大一只鸡炖粉条,味道非常鲜美,还有鸡蛋盒子,油炸的豆腐,油炸小鱼,红薯圆子,红薯片,还有红烧鲤鱼,还有好多好吃的,也许是我记事以来吃过最好的一顿,所以现在还能记住那些菜的味道,奶奶现在年级大了也不能做饭了,希望奶奶身体越来越棒!

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小学初中时候姥姥给做的榆钱窝窝,榆钱是季节性很强的一种食物,存在周期短,每当春天这个时候姥姥就会满村子找好榆钱,撸好带回家,洗干净,玉米面混合豆面等等七八种我也不知道的面做榆钱窝窝,刚熟的窝窝配上蒜泥或者新下来的小葱,一下子能吃两个,小时候特别挑食不喜欢吃粗粮,姥姥就想办法给我做菜饼子,这样就很爱吃了。

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