先看瓜腾。腾要新鲜。死腾瓜和时间长的西瓜一眼就能够看出来。二看颜色。颜色深点说明熟点。生熟看自己喜欢。生瓜可以退。熟的不能退。三看屁股。屁股小点白白的一丝丝的少一点。也要甜一点。四。听声音。弹一下。有弹性的。声音脆的就是好瓜。沒弹性的。不是水晶瓜就是太熟的。五多吃西瓜。实践是个检验酉瓜好坏的唯一标准。
挑西瓜,首先看瓜形,瓜色,瓜柄,二拍,三切。看瓜形,或长圆,或圆,观色,是瓜的成熟应有的相间条纹明显,瓜柄新鲜说明是采摘不久,新鲜的瓜,不是放几天所谓搁熟。拍是手感和声音熟瓜脆,不闷,手感是一只手轻拍,一只手感受透过瓜传过来的颤动,颤动大,注意搂瓜,颤动小,瓜生。在不行就是切开看了。
看瓜蒂成弯曲状,瓜蒂连接西瓜的部位凹的越深瓜熟的越透,二看瓜的尾部也就是脐,脐小象黄豆粒那么大是母瓜较甜,反之是公瓜。三看纹路,纹路清淅分明透着翠绿瓜甜,瓜纹不清上有白霜为次,买瓜时你可根据这种方法试一下,保证灵。
好吃又熟了的西瓜的瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,有点发黄没有绒毛的是熟瓜,一般青绿色比较好。不要雾雾白白的,不甜也比较不新鲜,瓜皮表面有绒毛,纹路不清,花纹也不清晰,瓜皮发绿的是生瓜。
看瓜屁屁,就是不是有瓜蒂的那一头,看看那个屁屁圆不圆,长的好不好 还要看靠近屁股的西瓜纹是不是长开了,如果细成一条线,而且颜色浅,那就是还没长熟 一定颜色要和瓜肚子差不多的。
熟西瓜瓜皮毛茸消失,皮色油亮有强光泽,瓜上纵纹斑已渐呈分散虚线状,青黑条纹分明,瓜把小而凹进去,瓜贴地的一面呈黄色,越黄越好。






