矿泉水是天然水，水源地很重要，没有环境污染，没有重金属超标，自涌或深井开采，含有人体所需的多种矿物质微量元素，经过上千年的矿化，水中矿物质呈离子状态，人体易吸收，其中某一种矿物质含量必须达到0.2mg/L才能称为矿泉水，比如:锶矿泉水，锂矿泉水，偏硅酸矿泉水等，国家规定的有9类矿泉水。矿泉水是健康水，好水。
矿物质水是指自来水，井水或山泉水经过净化后，再添加矿物质进去，没有经过矿化，人体很难吸收。
纯净水是指自来水，净水，山泉水等经过净化后的水，不含有任何矿物质元素，干净，卫生，被称为安全水，不是健康水。
两者都是干净的水，区别是矿泉水含矿物质，纯净水是纯水不含其他。
至今为止，世界上还没有一个权威的证据论证纯净水是不安全的，也没有确凿的证据证明矿泉水更有利健康，也就是说在双方都不能证明自己时，鉴于人类有史以来喝的水多少都溶解有矿物质，所以大多数人认为含有一些矿物质的水更安全更放心些。
矿泉水是天然的，含有人体须要的30多种矿物质，并且有一种矿物质含量mg/L大于1的，被称为医疗型矿泉水
在通常状况下，纯净水化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定，水质的界限指标符合国家标准。
纯净水是指从地下深处自然涌出或经人工发掘的、未受污染的地下矿水，它含有一定量的矿物质、微量元素。
矿泉水是指在纯净水或自来水的基础上，加入人工合成矿化液而成，成品水有的具有一些少量沉淀物、颜色。
