相信很多厨房都有个一个感悟,年少时,不知为何踏入了餐饮行业,刚开始可能会很苦,特别是逢年过节不能回家和家里人欢聚一堂的时刻,那时就会有动摇改行的心,然后又有另外一个声音告诉自己,坚持一段时间慢慢就习惯了,然后一干就是好几年,再后来又想,反正都已经做了几年了,干脆做下去,积累经验,结识更多优秀的同行,等到时机成熟时,自己或找人合伙开店,毕竟自己是做厨师的。
2007年回到重庆自己做老板了,也算是还可以吧,有了闺女、房、车,一大家人在一起挺好的,除了平时没什么时间带上家人出去游玩以外,但是有时星期天中午忙完下班早也会带上老婆孩子一起开着车在市区周边耍一会儿,放松一下。
创业三次,一直失败,从未成功。现在做起了运营管理,还想创业!这些年没存到钱,最后还负债!但是娶到了个合适的好媳妇,不然准备打光棍了!坚信我一定能够成功!
当厨师给别人打工怎么也出不了头,从初中毕业到现在,我做了8年厨师。后来转行,自己经营一家店,说实话真心累,很多事都要自己操心,起的比鸡早,睡的比狗晚。
做了9年厨师了,生活困难时,夜不能寐的时候也想过改行,但是我是一个倔强的人,不相信自己在这一行里不能出人头地,里面的太多心酸也不一一说了,大家都懂。
其实想转行的,可以体验一下其他行业,比厨师还累工资还低的职业都有,哥也是中途改行一段时间,觉得还是干老本行顺手,只有改行过的人才能真正明白这种心情。





