背头稍麦，你有没感觉馅不香？羊肉吃香味就不是这样做的，馅里有很重的味精味，个人感觉包子王烧麦的味道和呼市的差不多，这个背头稍麦，好似包子烧麦用的都是一个个馅，味道不好。
烧麦什么的尤其是早上一定不能单吃，容易恶心想吐，但是辣的油的就可以，比如辣的米粉就可以，吃了也难受。
今天才知道，内蒙烧麦一两不是一两烧麦，而是一两面粉能做出点烧麦，刚才吃饭不小心点了一斤等于八十个。
感觉和饺子没什么两样，都是用皮包着陷，唯一不同的也就是烧麦和饺子的形状不一样，个人还是喜欢饺子。
皮薄肉实切碎肉，当顶撮细似线稍系，故曰稍麦，“以面作皮，以肉为馅，当顶做花蕊，方言谓之烧卖。”
造型漂亮但味道一般，跟饺子一样，不如饺子好吃，可能时候口味的问题吧，朋友不咋吃饺子就爱吃烧麦。
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