我们都知道山泉水不仅很干净而且很甜，因为山泉水一般是下雨之后一些水分经过山里沙土的沉淀，把脏东西都沉淀过滤掉了，而且山泉水是从山上流下来的，山里比较干净，没有什么工业污染。所以它很干净，还会有一股淡淡的甘甜味。这样子的水直接喝或者是泡茶都很好喝。而自来水一般是在下游采集的水，水很可能已经被污染了，所以需要经过一步步的消毒，杀菌等处理。然后水里就混杂着消毒水的味道，所以一点都不好喝。
天然矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用天然矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲劳消除。
纯净水里什么微量物质都没有，喝了只补充水分；自来水烧开就可以了喝了，但不宜烧煮太久，水开后再煮三至五分钟的水质是最好的，既消除了水里的细菌，又保住了微量元素，最好快点饮用完，不要放超过一天；矿泉水当然好啦，但是现在市面上的矿泉水不知道是不是真的矿泉水。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。一般矿泉水可以直接饮用，但是不建议加热尤其是煮沸后饮用，因为其中富含的钙镁等元素会加热后析出形成水垢。
根据天然矿泉水的水质成分，一般来说，在界限指标内，所含有益元素对偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用天然矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。
喝天然矿泉水对身体有益，但偶尔喝一次是没有什么效果的。要想发挥天然矿泉水的健康功效，需要长期坚持喝。慢慢地，你就会发现身体越来越好了。
