有一次工作出差去重庆，重庆的火锅店很多，而且重庆的火锅特别辣，如果爱吃辣的人一定会特别喜欢，而且他们的服务也很热情。
重庆的火锅店在全国应该算有名的，以香辣为主，很多人去重庆就是为了体验一下正宗的重庆火锅，是一种不可多得的美食。
吃重庆火锅是有讲究的，关键在于味碟。里面放麻油，锅里刚烫熟的菜很烫，需要放在味碟里冷却，还有麻油有降火的功效。
重庆的火锅店往往都是特别的火的，有很多人都特别爱吃火锅，自己也是非常爱吃的，认为那里的味道应该会非常好。
大多数的重庆火锅店是没有原谅过的，因为辣锅才是重庆的原汁原味，据说跟你吃鸳鸯锅的那个重庆人一定很爱你。
都说川渝是一家，四川人吃辣是真的能吃，特别是重庆的火锅底料，到重庆没有吃一顿火锅就不要说你到过重庆。
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