当然是先去饭馆里吃川菜，先吃懂了再去学习怎么做。
看你是想怎么学想学厨师的话，可以上学，去四川烹饪学校挺有名的，想随便学些自己在家做的话，随便买些川菜才谱就行了~，挺简单的~看你怎么学了，只要你用心，学什么都随便
可以去那种美食培训机构，有很多的课程，你可以报名自己想学习的菜系就行。
成都的经典的川菜馆有很多的，可以去陈麻婆、秦妹这些地方跟着他们的师傅学习。
去成都路边的苍蝇馆子学，店面又小又破，吃的人却超多的那种，这种小店的川菜味道正宗！
可以找一个比较火爆的川菜馆里面去当学徒，既能挣工资还能学到手艺。
果然悠
还没有个性签名哟
