早餐,工作日两个白馒头一块钱,一般上班路上吃一个,到公司十点十一点的样子吃一个,周末不吃早餐,一个月算四周20天,20块钱;午餐,肯定是自带了,提前晚上做,那两个月都是米饭配土豆片或者炒豆芽炒青菜,你看,我穷成这个狗样还两个菜呢。青菜晚上下班回来路上会有1或1.5一把的时令蔬菜,一把蔬菜晚上吃一半留一半第二天带饭去公司,土豆一般是2.5一斤,一顿一个土豆就可以了,一斤有三四个的样子,一斤可以吃两天,一个月土豆25青菜30共55快钱。晚餐两种解决途径,一是朋友请客吃个饭改善生活,二是水煮青菜凉拌+喝粥,基本不算钱哈。除了工作日周末一般就是宅家里,早餐是不吃的,午饭也是饿得受不了炒个土豆片吃或者熬粥喝,一般是青菜粥加点盐或者小米粥,超市卖的小米一袋十块钱能熬七八次的样子。一个月就算十块钱好了。所以一个月20+55+10=85快,还剩15快买两包辣条改善生活呢。
我经常想着要是离家出走没有父母的支撑,怎么过活,于是有了答案。早餐煮几个紫薯,一包牛奶,成本4元左右。中午下一把挂面,里面放一把蔬菜和一个鸡蛋,成本4元左右。下午加餐一个水果,成本2元。晚上可以煮各种杂粮粥喝,成本3元。这样一天下来,饭钱应该在15元以内,一个月只要450。而且蛋白质、钙、各种维生素、碳水化合物都补齐了,又低油低钠健康营养瘦身,连吃一个月皮肤都会变好,关键是省钱了。建议买个宿舍用的小电煮锅,早上煮个鸡蛋,热个牛奶,煮粥,下面条,蒸包子都可以,小巧方便,甚至可以带到办公室。或者是一人用的煲汤锅,早上上班前煲粥,晚上回来直接喝。
找一个管饭的公司。不是开玩笑,亲身体验。我曾经也经历过刚开始工作的时光,也曾为如何吃饭困惑,长期路边摊以至于风餐露宿,经常上火,营养不良,肠胃疾病,存不下钱。后来毅然辞职,经历了漫长的找工作时间后,终于找到了个有员工餐的公司,早饭2元,午饭4元。跟食堂混熟后晚上可以去吃午饭剩下的菜和大米炒饭。不要钱。周六带剩米回家,周日炒饭。而据面试经验,管饭的公司一般待遇也不错,不管饭的公司待遇也一般,只是不好遇到,要坚持去找。
早餐燕麦,开水冲的那种。一斤能吃好几顿,还便宜!中午电饭锅弄米,咸菜,鸡蛋。有电热炒锅一体最方便,煎个鸡蛋鸡胸青菜什么的。一碗米最简单,那种小小的蒸蛋器,某宝20块钱就买了,米加水,用陶瓷碗。下面加水两次米就蒸熟了。有冰箱了就搞只鸡,炖点肉和汤,每次吃一点,汤烫点油麦菜配米饭。当然如果你特别穷的话,就米,面条,青菜,鸡蛋要有。晚上也可以燕麦…又饱腹又对肠道好…
生吃蔬菜搭配维生素片。蔬菜如黄瓜、胡萝卜、西红柿、洋葱、生菜搭配少量水果。主食可以微波炉米饭、微波烤红薯、烤土豆。蛋白质如果有冰箱。可以批发鸡胸肉。9.9上下一斤。没有微波炉。可以买鸡蛋配自动闷蛋器。闷蛋器小功率在宿舍也能用。可以买好吃三到四天。这样成本很低。而且操作方便。减少了买菜与做饭的时间。一天总共一个小时内就可以解决一天三顿。
可以向文正公学一下。“公( 范仲淹 )少与刘某上长白僧舍脩学,惟煮粟米二升,作粥一器,经宿遂凝,以刀画为四块,早晚取二块,断虀数十茎,…入少盐,煖而啗之。如此者三年。”用微波炉煮一碗粥,冷却凝固了切成四块,早晚各取两块就着咸菜吃。需要花钱的只有大米和咸菜,可以说是十分节省了。要求也都能满足,文正公吃了三年呢。