先准备好材料，一包方便面、两颗鸡蛋、一台微波炉、一壶开水。把面放进碗里，倒入开水，不用太多，刚好可以没过面饼就可以。接着放到微波炉里，直接加热一分钟。把面从微波炉里取出来，放入调料包，拿出筷子搅拌均匀，然后再放进微波炉里面，加热两分钟。两分钟后取出面，把两颗鸡蛋打进面里，注意不要搅拌，再把面放进微波炉里，加热一分钟，记住一定不能搅拌。从微波炉里把面取出来，这时候我们可以看到鸡蛋上面一层已经慢慢熟了，蛋白的颜色已经渐渐出来，而面团也处于变色和没变色直接。用筷子把面条夹上来盖到鸡蛋上面，这个时候一定要特别小心，不要碰到鸡蛋哦！面盖住蛋以后，再放进微波炉加热一分钟，一分钟时间到了以后，取出来，就可以开吃啦！这时候的鸡蛋其实是口感最佳，没有全熟，一口咬下去，汁爆出来，哇塞！简直好吃到不行。而面完成已经是透明的，劲道又很入味。这个时候的汤也是恰到好处，汤底全是精华，味道好到不行。
需要的食材有青椒、胡萝卜、洋葱、玉米粒、鸡蛋、香葱和泡面，还有必不可少的芝士碎，按这组合我要做的就是微波炉五彩焗方便面！首先除了香葱切圈，玉米粒淘洗干净备用外，其他食材都切成细丝，食材不限于这些，可以根据自己的喜好的增减。将两个鸡蛋打散在空碗中，加少许盐，然后热锅冷油，油热以后，将蛋液倒入煎成蛋饼，铲出放凉，然后切成蛋丝。蔬菜全部放锅里一起炒出香味来。然后把方便面（事先泡开）放入锅中，并且将鸡蛋丝也放入，和蔬菜一起搅匀，加盐、胡椒、蚝油调味，盛起，在上面铺上芝士碎，然后放入微波炉里，高火三分钟，取出，上面可以再撒一层新鲜香葱或是香菜、黑胡椒粉，按照自己口味来，然后就可以大快朵颐了。不一样的方便面吃法，不一样的美味，吃的不是方便面，吃的是感觉。
锅里放入适量的水【这里的水随意】，煮沸后加入面团。煮面的时候可以将西红柿洗洗切块。待面团彻底软掉之后，出所有的面并 且将锅里的水倒掉。【因为方便面在生产的时候都会加入防腐剂的哦，用开水过一遍防腐剂就会基本冲掉了。】再将锅里加入适量的水【这里的水最好是矿泉水哦，因为矿泉水含有恨得的矿物质】将面和冷水一起继续煮，调料包和面一起放入。加入鸡蛋和西红柿，小火慢煮5分钟即可。出锅就可以根据个人口味选择加入拌面酱，口味清淡的也可直接食用。
方便面一包，鸡蛋一个，黄瓜一根，水适量 制作步骤： 1、准备好方便面和鸡蛋。（方便面按自己喜欢的口感来）黄瓜去皮，切成薄片。锅里加入少量的水，煮开之后，加入泡面和调料包。盖上锅盖煮一分钟，加入一个鸡蛋，用筷子将鸡蛋打搅散（我比较喜欢这么吃啦，这样鸡蛋和汤，面混合在一起，不仅面好吃，汤也好喝）加入黄瓜片，盖上锅盖再煮30秒到一分钟。（切记不可以煮得时间太久，否则面就失去弹性的，太软没有嚼劲就不好吃啦）
选用非油炸面饼，随着技术的提高，方便面也在提升自我，有了非油炸面饼，比起油炸面饼是要健康一些的!量不要泡方便面，采用煮的方式。煮的时候先煮方便面，翻转面饼兼顾两面，不用煮太久，能将方便面用筷子搅散即可，立即捞出冲洗过凉水。这样不但使面饼更加弹滑，还能去除面饼里过高的油盐含量！
吃泡面时，多煮个蛋烫几片蔬菜。由于泡面几乎只提供碳水化合物，脂肪和蛋白质含量较少，维生素等更是微乎其微，因此在吃泡面时，多加一个水煮蛋就能良好补充优质蛋白质，而烫点蔬菜也有利于增加维生素的摄入量。
