我觉得如果想要验收的话,一定要放很多的香料,然后还要多放一些盐,如果那个盐的味道非常重的话。就一定会非常好吃。
切好的猪肉加入酱油(主要为了调色,不然肉太白不好看)和靓鱼露拌匀,没有鱼露的话只加酱油亦可。
我们在腌肉的时候一定要把握好调料的量,然后在里面加一点点香油,就能达到淹出来特别香的效果。
肉要想腌制的好吃,那我觉得一定要下料足。只有下的材料足够多了,腌制肉才会入味。
我觉得应该把肉洗好,然后放上调料之后密封保存,如果腌的时间很长才会很有味道
我觉得这种东西还是妈妈做的最好吃,妈妈的味道和其他的味道是不一样的。





