说油炸盐腌制的真的不知以前农民过的啥日子。油只有相当于富农才吃的起的，而且得是过年谢年时候杀的猪，要用到来年再杀猪的时候。盐也是宝贝，腌制咸菜，然后煮菜时候放点咸菜水当盐，炒菜是奢侈品。听老辈人讲过，一个113岁的老太太，蝗灾一来比水灾旱灾还厉害，蝗灾一过，树皮都没的吃。煮蝗虫都是捣碎了煮的，多余的用线穿起来挂着，没几天蝗虫水分也就干了。蝗虫吃了也不顶饿，蝗灾一来，没余粮的农户最好的办法就是出去讨饭逃荒。
首先，蝗虫迁徙速度很快，在一个地方停留时间很短，也许这一天半天可以利用蝗虫充饥，等蝗虫飞走，就是大饥荒的开端，其次，蝗虫在迁徙过的路径中，会死去很多体弱蝗虫，这些蝗虫死后尸体在炎热天气下迅速腐烂，招致致病的微生物，不仅会污染水源，而且其肉体倘若被人类食用，更会增加患病几率，严重者可以造成大范围的瘟疫。自古蝗瘟不分家，易子而食难活下。
蝗虫不是每个人都可以吃它的特性导致有些人吃了容易过敏本来喜欢吃这种昆虫的人就少再加上它本身带有的异种蛋白导致吃了容易过敏而且蝗虫确实挺恶心的做法特别少只能用烤，而且那种野生的蝗虫体内蕴含的毒素较多除非你你有贝爷那样的体格否则不能食用容易生病。
呵呵，怎么不吃啊！我父亲当年亲身经历过，他说：成千上万的蝗虫铺天盖地地飞过，过去之后不要说庄稼了连树叶都不给你留下。你不吃蝗虫拿什么填饱肚子。这个时候不管是什么只要能吃的东西通通吃进肚子。蝗虫吃起来味道还真不错，和蝉的味道差不多。不过也吃不了几天了，蝗虫很快就消失地无影无踪。
蝗灾应该是在暖冬，大旱之后，蝗虫一开始是不抱团的，东西都吃没了迁徙聚集到一起，根本捉不完，烧都烧不绝，短短几天地里啥都没了，蝗虫也飞走了，在绝望面前人都傻了，谁还想着多弄点蝗虫当储备粮啊，古时人都认其是灾祸，在迷信些，就更不敢吃了，就算有人把蝗虫当主食，也抓不了几天的粮食吧
蝗灾，数以亿计的蝗虫，铺天盖地，白天都能变黑夜，你居然还想着去食用蝗虫？你可真天真，现代人的思维是理解不了当时的状况的，所以别发出这种脑残的问题咯，食用能解决问题的话，那也就不叫蝗灾了
