先用清水洗净，然后浸在食用盐里用手抓，静置一段时间，然后将黄喉放在水中烫一下，不要太久，然后放在冷水中泡一下。
黄喉洗净,先斜刀切段,再沿切面打刀盆里加一点白醋将黄喉泡5分钟，放入热水中煮一煮，然后再拨皮会比较快。
双氧水福尔马林泡一泡，那样的话就是能比较快速的剥皮，还是比较简单的，而且是口感比较不错的。
猪黄喉剥皮快的办法就是一定要选择合适的工具，这样能够更加有效率的去达到一定的剥皮效果。
新鲜黄喉要先放入富磷联溶液浸泡后炖煮，才能涨发好，黄喉脆嫩多汁，非常好咬，出品率高。
取出来黄喉，放在醋中浸泡10分钟，然后剥皮，又快又简洁，这样的方法去剥开黄喉更快。
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