如果住在城市，距离农村较远，那么菜市场的菜一般都是通过批发市场进入的，而大超市的许多菜是产地直供的，省了一道中间环节，所以从时间上来说超市的菜可能更新鲜。
你要是想着下班了再去买菜的话，还是建议去菜市场，那里种类多，菜更新鲜。 其实我们买到新鲜的菜除了早一点去买之外，就是尽量买当季盛产的蔬菜。
农贸市场，农贸市场的菜比超市周转得快些，农贸市场的菜相对新鲜些。真正的本地菜，特新鲜的，是那些挑着担子的本地农民卖的菜。
反正我们家不太会在超市买蔬菜的，爸妈有时逛到蔬菜区，看看超市价格，还会猜测这个菜是从谁家买的，算算超市每斤赚多少。
菜场的小贩一般都是早上5点多来买，他们6点左右就可以把刚从蔬菜批发市场进的货摆在自己的摊位上了，7点左右买菜。
住在靠近农村的地方，附近有农民自己出来卖菜的早市、晚市，那肯定是早晚市的东西比较新鲜。
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