威海这管山上一种木本的野菜叫山母楂,也不知道具体怎么写,每年春天山姆楂枝上发出绿色的嫩叶,人们喜欢采回来做包子,吃了三十年了,依然怀念那种家乡的味道,好吃!
先说海边的,海菠菜,海韭菜,碱篷菜。山上有苦菜,马齿苋,苋菜,野莴苣,山麻楂,茵陈,荠菜,麦蒿,面条菜,歪脖菜,费菜,车前草,泽蒜,蒲公英等等都说不完。
蒲公英 马齿苋 灰灰菜 构穗 水芹菜 猪毛菜 苋菜 小蒜 山韭菜 茵陈
我们家乡的野菜有芦蒿,马兰头,荠菜,枸杞头,母鸡头,草头,菊花脑,马齿苋,蒲公英,野芹菜,野蒜,蒲菜,茭儿菜。
蒲公英,它具有解毒利尿的功能,每年春天都会长很多蒲公英,叶子很嫩,认识的年长的大姐,总是弄上很多回家,做菜吃。
野菊花脑,白蒿,槐花,香椿芽,小蒜,榆钱,野苋菜,荠菜,灰灰菜,扫帚苗,蒲公英,马齿苋,水芹菜。等等





