学到东西的时候是挺开心的。但是当兴趣变成工作就真不是美好的,会感觉每天好几个小时的工作都是重复重复做同一样的东西会觉得很枯燥, 同学或者认识我的人都会羡慕我是做烘焙的感觉高大上,但是拿着那苦逼的工资只能自己知道 而且做餐饮久了会感觉自己跟这社会脱轨。
做蛋糕并不是想象的那样简单,里面有许多要学的东西,比如裱花之类的,做不好需要一直练,一直重复一个动作很累,但是当坚持下来学到了又是不一样的感觉。
结果是美丽的,当把蛋糕送到客人或者朋友面前,看着他们吃掉,并且表示样子和味道很惊喜,是一种美好的享受。
对于我一个吃货来说,活生生的折磨啊,每天面对着各式各样的蛋糕却不能吃,每天都处于饥饿流口水的状态。
做了蛋糕师之后喜欢追求完美,虽然过程有点复杂困难,但结果总会是好的。没有耐心是做不出好的成果的。
做蛋糕师学到了一点,不管外表摆设的多么好看,没有实在的东西,客人也不会喜欢。做人也是一样的道理。






