春季来临，又到了装修的旺季，厨房中最重要的当属每天都要使用的燃气灶了。随着现代人生活质量的提高，嵌入式灶具已经成为市场主流，还有这几年较流行的集成灶具。
嵌入式灶具因为直接嵌入到橱柜中，这样外观看起来很美观不会占用厨房太多的地方。那我们该如何挑选嵌入式燃气灶才能放心方便的使用呢?
一、购买正规产品
现在市场上燃气灶具品牌很多，作为普通消费者来说没有专业知识很难进行识别灶具的真伪。燃气灶购买假冒产品进行使用无疑是给家里厨房放置了一枚“不定时炸弹”，所以为了防止出现不必要的麻烦，我们在购买时一定要从正规商场去购买。
二、要有安全保护
燃气灶的安全保护装置就是灶具的熄火保护，大多燃气灶厂家会选用价优质廉的热电偶感应式熄火保护，也有一些高端燃气灶使用的是离子感应式保护装置。
国家《家用燃气灶具》明确规定，灶具的每个燃烧器（炉头）都要配置保护装置，也就是说灶具的每个炉头都有保护装置才行。
需要提示大家的是，现在市面上出现了假熄火保护的灶具用来蒙骗消费者，所以购买时千万要从正规渠道去购买。
三、适用燃气要看清
有许多燃气灶具厂家在销售时为了盈利，将库存的液化石油气灶具进行改装当成天然气灶具进行销售，这样会存在很大的安全隐患。通常我们能通过灶具的型号进行识别，如：JZY就是代表了家用液化石油气灶具，JZT是家用天然气灶具，型号都是汉字的汉语拼音的首位字母。
安全用气，温馨你我，获得更多燃气知识，请关注「讲燃堂」公众号。
说说几个选燃气灶的标准吧：气源。这个真得找对了才行的，天然气、液化气、人工煤气、沼气等，这个要选好。面板。就分玻璃和不锈钢，说实话，玻璃的面板很多人就担心怕烧爆了，的确~这玩意小品牌的话有可能出现，如果为了自己安心，那选择不锈钢也可以，只是不锈钢会更热一点，没那么好清理。燃烧系统。燃烧系统是炉头、分气盘、火盖组成，详细的原理说了可能也搞不懂，不过看材料还是可以的。首先得说的燃烧系统用的金属，越贵越好，甚至我都还看到过镀金的~市面上就四种材料：铜、铝、钢、铁。哪个好就不用说了吧。
但是看燃烧系统还有一个很重要的事情就是火盖的情况，我们一般都不推荐客户用旋火，主要原因就是因为锅底的水可能会滴道火盖上，有水自然就会引起生锈，尤其还是高温。会降低使用寿命。控制系统。其实控制系统相对来说普通消费者是不太会了解的，控制系统包括电磁阀、进气阀、脉冲、热电偶等东西。对于点火来讲，0秒点火体验是很好的，毕竟也值钱；熄火保护装置的核心热电偶，和电磁阀配套，其实只要有，一般都不会出问题，不过热电偶呢还是西班牙奥克利的最好。然后对于进气阀就没多少意义了，还是那句话，只要用料足，一般不会有问题。这部分一般都是铝制模具。
要清楚自己家里所使用的气种，是天然气、人工煤气还是液化石油气。选购时，应注意包装箱上的明示，也可以通过它的型号来辨别。例如型号为JZ12T2-A的燃气灶，J代表家用，Z代表灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母是R则代表人工煤气，如果是Y代表液化石油气。要了解是否带熄火保护装置，带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断煤气。看灶具表面面板，以不锈钢面板最好。面板应该有一定厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形。一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。
燃气灶的面板要注意，尽量选择不锈钢的，比较耐用。钢化玻璃的面板质量参差不一，有新闻报导过钢化玻璃面板突然爆裂的情况，因此尽量不要选择有钢化玻璃的面板。而且面板要选择一体的，不要买拼装在一起的。看安全性。优质的煤气灶面板安全系数应该比较高，比如有自动熄火保护装置、煤气漏气提醒装置等。安全性高的才更好。还有特别注意的是，国家有规定，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置。查看燃气灶的火焰燃气灶选择省气的比较好，主要是查看燃烧的火焰是否集中，放上锅后要注意看看锅底和燃气灶火焰的距离是否合适。
