在黄瓜种植的过程中，我们会经常发现这样的情况，黄瓜植株中上部叶子的叶缘发黄，像镶了金边，但叶片组织并不坏死。菜农往往误认为这是喷施农药过量而造成的药害现象。根据笔者多年的实践经验，这是施用氮肥种类不当引起的生理障碍。在生产上施用的氮肥形态各不相同，如硝铵为硝态氮，碳铵为铵态氮，尿素则为酰铵态氮。当培养液中硝态氮只占10%时，黄瓜生长量下降80%，吸收钙量下降69%，吸镁量下降52%。黄瓜叶镶金边就是因为土壤中铵态氮过多，阻碍了植株对钙的吸收，引起了病态。施用铵态氮过多会发生一系列病态如下： 1.叶色由深绿变为暗绿，叶面似有蜡而油光发亮；
2.叶肉突起，叶脉相对下凹。
3.叶缘下卷，叶子中部隆起，呈降落伞状； 4.生长点萎缩，心叶下弯，迟迟不展，一旦展开也明显比其他叶子小，使顶部叶片明显急剧缩小；
5.根色发锈、根尖部钝齐呈截头，严重时出现烂根、死苗。
出现这种现象实际就是铵态氮施入土中，被土壤大量吸附，提高了土壤溶液浓度；而硝态氮施入后，不易被土壤吸附，因而土壤溶液浓度升高不多。因此，黄瓜施用硝态氮是防止生理病害、保证生长良好的重要措施。防治方法：在出现“镶金边”情况时，叶面喷施0.5%的过磷酸钙溶液或0.4%的氯化钙溶液2-3次，能有效增强植株的生活力。
黄瓜生理病害是指植物在生长发育过程中，由于环境条件的影响，使植物正常代谢受到破坏，轻者减产，重者全株死亡。这种非病原菌侵染引起的病害，称蔬菜生理障害。黄瓜缺氮时，叶片小，上位叶更小；叶片从下向上顺序变黄，叶脉间黄化叶脉突出，后扩展至全叶。植株瘦弱，坐果少，果实生长发育不良，果实表现为“尖嘴瓜”且颜色变淡。缺氮严重时，整个植株黄化，不能坐果。可通过施入硝酸铵及尿素等含氮化肥解决；在黄瓜栽培中氮肥使用过量会造成植株徒长，节间变长，叶片变大、变薄，从而引起黄瓜的各种病害和苦味瓜产生。
蔬菜是经济效益较高的作物，因而许多农民为了获得更高的产量往往过量地投入有机肥和化肥，造成土壤养分过量积累，使蔬菜发生生理障碍，特别是大棚、温室内蔬菜常见的生理病害表现介绍如下，以使广大菜农做到科学施。黄瓜：1、叶脉间黄化：过量施磷肥引起锌素缺乏。
2、叶脉间黄白化：过量施钾肥引起镁素缺乏。3、叶脉间黄白化，叶缘仍呈绿色。过量施磷肥引起，造成镁素缺乏。4、叶片沿叶脉发生褐变：原因是过量施磷肥引起钾素缺乏。
