1.照明：餐桌上的照明以吊灯为佳，当然也可选择嵌于天花板上的照明灯。餐厅的灯光一定要较为柔和，才能增加用餐的温馨气氛，才能强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯光应以白炽灯为主，并使用可调节灯光亮度的灯掣，让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适，是在其他时间，可使用明亮的光线。此外应注意安装的位置不可直接照射在用餐者的头部，这样看起来既不雅观，也会影响用餐情绪。 2.颜色：餐厅颜色宜用亮色装潢;家庭成员的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明，以增加能量。墙壁的颜色主要应以素雅为主。如灰色与白色不能太刺眼油漆尽量不反光，也可配合家具选用一些明快清朗的色调，增加温馨感的同时，又能提高进餐者的兴致。 3.装饰：餐厅相对于家居的其他场所，更应力求空气流畅环境整洁。不可放置太多的装饰品。而软装饰最适合餐厅的布置。清新、优雅的布艺制品，尤其是较薄的化纤类材料为首选。因为厚实的棉纺类织物极易吸附食物气味且不易散去，不利于餐厅的环境卫生。选择可为进餐提供和谐气氛的图画。如食品写生、欢宴场景或意境悠闲的风景画等。当然各种仿真的鲜果装饰也有着同样的效果。其中，橘子代表富贵，桃子代表长寿和健康石榴代表多子多孙。
1·门口和通道避免发生拥挤。
2·洗手间设备应齐全。
3·采用反差大的颜色或材料。
4·保证通道有足够的宽度，方便服务人员上菜和饮料。
5·地板、墙壁和家具应该选择易清洗的材料。
6·根据承办的宴会的规模，调整餐桌的大小及其位置。
7·安装内部通信联络系统，方便餐厅和服务人员的信息传递。
8·消防通道以及其他的安全设施应置于显眼的位置。
9·从小吃店各主要地点都应轻易看见洗手间标志。
10·可以用墙、盆栽以及装饰面板将较大的空间分隔为较小的、隐蔽的空间。
11·合理安排食物和饮料的拾取点，应尽可能少打搅顾客。
12·当天气较冷时，应准备足够的设备以存放顾客的衣物。
要把握的是基调色彩不能过于艳丽和暗沉。另外需要强调的一点是餐厅装修中包间的色彩设计，包间是个比较小、比较私密的空间，如果基调色彩暗沉，就会产生强烈的压抑感：如果基调色彩艳丽。就会产生炫目的效果，使人久坐就会心烦意乱；如果墙壁采用图案很鲜明的壁纸，同样会扰乱人的心绪。因为在较小的餐厅装修设计空间中，不用去看墙壁，所以在包间中宜采用明度较高的色彩来装饰，可以使空间看起来宽敞一些 .图很典型的中餐厅就餐环境色彩，使用淡米和大红色。是很雅致的中餐厅装修其色彩运用了传统的暗红色和褐色。用暗红色与褐色搭配，是很典型的中餐厅配色。
